Formation 125.4 Au-delà de l’Ozempic : stratégies nutritionnelles et comportementales visant une alimentation plus rassasiante et durable

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Formation 125.4 « Au-delà de l’Ozempic : stratégies nutritionnelles et comportementales visant une alimentation plus rassasiante et durable » (3 h)

avec Benoît Boulanger, M. Sc., nutritionniste, étudiant au doctorat

Dans un contexte où l’Ozempic et les agonistes du GLP-1 transforment profondément la prise en charge du poids, il est essentiel pour les professionnels de la santé de comprendre non seulement la pharmacologie, mais aussi les stratégies nutritionnelles fondées sur la science qui optimisent la satiété, le rassasiement et la durabilité des changements d’habitudes de vie. Cette formation est conçue pour donner aux nutritionnistes, médecins et intervenants de première ligne des outils concrets, scientifiquement rigoureux et applicables en clinique dès le lendemain. Elle allie les plus récentes données scientifiques à une approche humaine et inclusive.

INFORMATIONS GÉNÉRALES

DURÉE : 3 h 00
HEURE : de 9 h à 12 h 30

IMPORTANT : La formation se tiendra en présentiel le 6 décembre 2025 à l’Hôtel Sheraton, rue Daniel-Johnson O., Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 8S4. Téléphone : 450-250-5555.

Les vidéos, les notes de cours et le questionnaire seront disponibles dans votre espace personnel sur HarmonieSante.com avant la formation et elle sera disponible en visioconférence après la formation, soit autour de 15 décembre.

Benoît Boulanger est candidat au doctorat en nutrition à l’Université Laval sous la supervision de la professeure Vicky Drapeau depuis septembre 2023. Il a complété un baccalauréat en nutrition en 2021, suivi d’une maîtrise portant sur les comportements alimentaires avec la professeure Simone Lemieux. Nutritionniste depuis 2022, il se spécialise en comportements alimentaires et en saine gestion du poids à long terme. Athlète professionnel de CrossFit, il allie science et performance dans sa pratique et dans la vulgarisation de la nutrition sportive.

PROGRAMME DE LA JOURNÉE DE FORMATION

Objectifs d’apprentissage

• Mieux comprendre la science derrière le contrôle de l’appétit et les nouveaux traitements pharmacologiques.
• Décoder les mécanismes physiologiques et hormonaux qui influencent la faim, le rassasiement, la satiété et la régulation du poids corporel à long terme, ainsi que leurs équivalents pharmacologiques (notamment les agonistes du GLP-1 tels que l’Ozempic).
• Développer une pratique clinique inclusive fondée sur la science et la nutrition de précision.
• Identifier les stratégies nutritionnelles les plus efficaces selon la littérature scientifique — notamment l’alimentation non restrictive rassasiante — et apprendre à les intégrer à des approches personnalisées, avec ou sans traitement pharmacologique.
• Analyser des études de cas cliniques pour relier la théorie à la pratique.
• Appliquer les concepts appris à travers des études de cas et des simulations inspirées de la réalité clinique, tout en abordant le stigmate lié au poids, le tabou entourant la médication et l’idéalisation de la minceur.

Formation organisée par
Marise Charron, nutritionniste-diététiste
Pour toute question : info@harmoniesante.com
En cas d’urgence : 514-972-7305

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