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ARCHIVES -MESSAGERIE HARMONIE SANTÉ  

 


 Bonjour,

J'ai quelques messages à partager avec vous. La lecture du message se plus facilement avec EXPLORER. Ceux qui utilisent NESCAPE ont plus de difficulté à lire les messages.

Pour la formation de samedi prochaine, vérifiez votre nom dans la liste des présences en cliquant ici


PETITE PENSÉE
« La joie de regarder et de comprendre est le plus beau cadeau de la nature."
Albert Einsten

_______________________________________________

Belle journée et belle lecture surtout !

Marise

Marise Charron
info@harmoniesante.com
450-464-1218
www.harmoniesante.com


Si vous ne voyez pas les images et le fond pêche, cliquez sur ARCHIVES EN haut. Vous aurez accès au visuel qui sera plus agréable à lire. Parlez-en à votre informaticien de votre établissement de m'écrire pour régler le problème.

POUR NOS ARBRES, SVP ne pas imprimer tout ce message, il a été bâti pour être lu à l'écran ! Merci de respecter nos ressources ! Faites copier coller une partie dans un Word et là vous imprimez seulement ce qui vous intéresse.



OFFRES D'EMPLOI OU CONTRATS DIVERS
 

RECHERCHE DIÉTÉTISTE HÔPITAL ST-LUC MONTRÉAL

Direction : Direction de l’hôtellerie

Titre d’emploi : Chefs adjoints production et distribution alimentaire (2) Service : Nutrition clinique et alimentation Statut : Temps complet Remarques :

SOMMAIRE DU MANDAT :
Sous l’autorité du chef du service de nutrition clinique et de l’alimentation, en conformité avec les valeurs et la philosophie de gestion de l’établissement, le titulaire planifie, coordonne et contrôle les programmes, les menus et activités relatives à l’approvisionnement, la préparation et distribution des aliments nécessaires aux repas servis au CHUM. S’assure de répondre aux exigences de la nutrition normale et thérapeutique. Initie les changements de transformation et de développement de son secteur. Assume la gestion des gestionnaires et des ressources humaines, matérielles, financières et informationnelles sous sa responsabilité. Assume la responsabilité de l’appréciation de la qualité, des résultats des politiques et procédés de production et distribution alimentaire aux usagers hospitalisés, inscrits et aux autres clients, en regard de la préparation et conservation des aliments dans son secteur en fonction des besoins des différentes clientèles. Réalise la complémentarité et les mécanismes de communication entre son secteur et les autres services alimentaires et de nutrition clinique de la direction et entre son service et les services clients. Assure la supervision des stagiaires et agit à titre de superviseur de stages auprès des stagiaires de 1er et 2e cycle en nutrition.

EXIGENCES :
· Formation universitaire de 1er cycle en nutrition
· Formation universitaire de 2ième cycle en administration souhaitable
· Expérience de 5 ans dans une fonction de gestion des services alimentaires en milieu hospitalier
· Membre en règle de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec
· Connaissance et utilisation courante de l’informatique
· Intérêt marqué pour la production et la distribution alimentaire
· Expérience en gestion des ressources humaines
· Capacité de mobiliser et d’atteindre des résultats
· Esprit de décision et leadership mobilisateur
· Démontre une orientation client et qualité
· Capacité d’écoute et d’analyse dans un environnement complexe et ambigu
· Flexibilité et aptitude au travail en équipe

CLASSE SALARIALE :
14 (PROVISOIRE) PÉRIODE D’AFFICHAGE :
Les personnes intéressées devront faire parvenir leur curriculum vitae, en précisant le titre d’emploi et le no. d’affichage, à la :

Direction des ressources humaines « Chefs adjoints production et distribution alimentaire (2) »
Affichage DH-
Hôpital Saint-Luc du CHUM 1001, Saint-Denis,
Montréal (Qc) H2X 3H9
Tél. : (514) 890-8000, poste 35445
Courriel : chum_dotation_drh_cv@ssss.gouv.qc.ca


N.B. : Les C.V. reçus par télécopieur ne seront pas considérés.

RECHERCHE DIÉTÉTISTE AQAA

Offre d’emploi pour adjoint(e) à la direction générale

L’Association québécoise des allergies alimentaires (AQAA), organisme à but non lucratif comptant plus de 1200 membres au Québec, ayant sa permanence administrative à Longueuil et connaissant un essor rapide et important, est à la recherche d’un(e) adjoint(e) à la Direction générale.

RESPONSABILITÉS :
Sous la supervision de la Directrice, le ou la candidat(e) devra assister la Directrice générale dans l’exécution de ses fonctions : gestion des employés, développement et suivi des projets, recherche de financement, activités promotionnelles, etc.

HORAIRE ET LIEU DE TRAVAIL :
Nos bureaux sont situés à Longueuil.
Horaire de travail : lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.

CONDITIONS :
Possibilité de variations d’horaire en fonction de déplacements pour conférences,
congrès, activités promotionnelles, etc.
Possibilité de développement de carrière très intéressante.

EXIGENCES :
• Baccalauréat en Nutrition, Sciences infirmières ou dans un domaine connexe;
• Membre en règle d’un ordre professionnel;
• Excellente connaissance et maîtrise du français et de l’anglais, parlés et écrits;
• Aptitude à la communication et à la rédaction (en français et en anglais);
• Facilité à s’intégrer dans une équipe et à gérer le stress;
• Maîtrise des logiciels de la série Office et de Outlook;
• Capacité de développer et de gérer des projets avec échéanciers;
• Exigence primordiale : intérêt pour la problématique des allergies alimentaires et de l’anaphylaxie;

Atouts importants :
- Expérience en gestion de ressources humaines.
- Connaissances / expérience en transformation alimentaire et en gestion de services alimentaires.
- Habiletés informatiques, particulièrement en création et mise à jour de sites Web avec le logiciel Frontpage.

SVP faire parvenir votre curriculum vitae avant le 30 novembre 2004.
Télécopieur : (450) 677-3338

RECHERCHE DIÉTÉTISTE POINTE SAINT-CHARLES

Centre de santé et de services sociaux 03
Verdun, Côte Saint-Paul, Saint-Henri et Pointe Saint-Charles
Diététiste


Le Centre hospitalier de Verdun fait maintenant partie du Centre de santé et de services sociaux (CSSS-03) Verdun, Côte Saint-Paul, Saint-Henri et Pointe Saint-Charles. Ce nouveau CSSS, qui dessert une population de 130 000 habitants, regroupe à la fois le Centre hospitalier ainsi que le CHSLD Champlain-Manoir de Verdun, les résidences Yvon-Brunet, Louis-Riel et Réal-Morel, le CHSLD Mance-Décary (pavillons des Seigneurs et Saint-Henri) de même que les CLSC Verdun / Côte Saint-Paul et Saint-Henri.


Le Centre hospitalier de Verdun pour sa part, compte 329 lits au permis dont 277 en courte durée et 52 en soins de longue durée et hébergement.

Nous sommes présentement à la recherche d’une diététiste pour notre liste de rappel. Sous l’autorité de la coordonatrice des services d'alimentation et de nutrition clinique, vous aurez à assurer le soutien nutritionnel des bénéficiaires sous votre responsabilité. De plus, vous aurez à participer activement aux diverses équipes interdisciplinaires en place.



EXIGENCES :

· Baccalauréat en nutrition
· Membre en règle de l’O.P.D.Q.



Les personnes intéressées doivent faire parvenir leur curriculum vitae à :

Annick Vermette
Direction des ressources humaines
Centre hospitalier de Verdun
4000, boul. LaSalle
Verdun (Québec) H4G 2A3,
Télécopieur : (514) 762-1416 ; Courriel : avermette@ssss.gouv.qc.ca


Nous souscrivons au principe de l’équité en matière d’emploi.

RECHERCHE DIÉTÉTISTE SHERBROOKE IUGS

Nombre de poste à combler : 1
Appellation d’emploi : Diététiste de recherche – Centre de recherche sur le vieillissement, Institut universitaire de gériatrie de Sherbrooke, Pavillon Youville

Lieu de travail :

Centre de recherche sur le vieillissement, Institut universitaire de gériatrie de Sherbrooke, Pavillon Youville, 1036 rue Belvédère Sud, Sherbrooke, J1H 4C4

Principales fonctions :

Sous la supervision des coordonnatrices du projet de recherche, effectuer le recrutement, la collecte des données diététiques, anthropométriques, fonctionnelles et de santé ainsi que la saisie informatique des données alimentaires.

Exigences et conditions de travail :

Scolarité : B.Sc. Diététique
Années d’expérience reliées à l’emploi : 0-2 ans
Description des compétences : Expérience en recherche est un atout.

Langues demandées : français (oral et écrit) très bonne connaissance; anglais (oral et écrit) bonne connaissance

Salaire offert : selon expérience de 686$ à 740$ par semaine

Type d’emploi : Temps plein

Nombre d’heures par semaine : 35 h

Durée de l’emploi : jusqu’au 31 mars 2005 avec possibilité de prolongation

Date prévue d’entrée en fonction : le plus tôt possible

Nom de la personne à contacter : Hélène Payette, directrice, Centre de recherche sur le vieillissement
Téléphone : 819-829-7131
Télécopieur : 819-829-7141
Courriel : helene.payette@usherbrooke.ca


Seules les candidatures retenues seront contactées

RECHERCHE DIÉTÉTISTE À LAVAL

Recherche d'une diététiste à Laval:
Le CLSC des Mille-Îles est présentement à la recherche d'une diététiste pour un remplacement de congé de maternité d'une durée de un an, à 3 jours/semaine, pour son programme de services courants. Le remplacement débutera en décembre prochain.
Les personnes intéressées doivent envoyer rapidement leur CV aux coordonnées suivantes:

Direction des Ressources humaines
CLSC des Mille-Îles
4895 rue St-Joseph
Laval, Québec
H7C 1H6
Fax: 450-661-3166

Merci beaucoup!
Sophie Morin, diététiste
450-661-5372 poste 253

RECHERCHE DIÉTÉTISTE POUR LISTE DE RAPPEL MONTRÉAL

VIGI SANTÉ est un organisme regroupant douze C.H.S.L.D. privés conventionnés répartis dans huit régions du Québec et hébergeant plus de 1300 personnes en perte d’autonomie. Notre philosophie est basée sur le respect et la dignité de la personne dans un contexte de milieu de vie et d’une culture profondément intégrée où :
« L’humain est au cœur de notre agir »

Le C.H.S.L.D. Dollard-des-Ormeaux qui est situé au 197, rue Thornhill à Dollard-des-Ormeaux et qui compte 160 résidents est présentement à la recherche d’une personne pour combler le poste de :

DIÉTÉTISTE CLINICIEN(NE)
(remplacement congé de maternité à compter de décembre 2004, 3 jours/semaine)

Votre mandat :

-Sous l’autorité du supérieur immédiat, planifier, coordonner et contrôler les activités relatives à la nutrition clinique afin d’assurer aux résidents un traitement nutritionnel adapté à leurs conditions de vie, conforme à leurs attentes et aux principes d’une alimentation saine et équilibrée.
-Apprécier la qualité des services offerts à la clientèle.

Votre profil :

-Baccalauréat en diététique ou nutrition.
-Membre de l’ordre professionnel des diététistes du Québec.
-Assurance responsabilité professionnelle.
-Connaissance de l’alimentation des personnes âgées et des problématiques rencontrées.
-Connaissance de la dysphagie.

Nous vous offrons :

-De faire partie d’une organisation dynamique, responsable et engagée au bien-être et au respect du résident.
-Un contexte favorisant l’esprit d’équipe et le travail en interdisciplinarité.
-Une carrière stimulante comportant une grande autonomie professionnelle permettant l’exercice de votre leadership et de votre créativité.
-Salaire et avantages sociaux selon l’échelle des professionnels du réseau de la santé.


Les personnes intéressées à se joindre à une organisation où «L’humain est au cœur de notre agir» sont invitées à soumettre leur candidature à l’adresse suivante :


Direction des ressources humaines
Vigi Santé
197, rue Thornhill
Dollard-des-Ormeaux (Québec) H9B 3H8
Télécopieur : (514) 684-0179
Courriel :
rh@vigisante.com

OFFRE D'EMPLOI HÔPITAL LAVAL QUÉBEC

OFFRE D’EMPLOI

PROFESSIONNEL(LE) DE RECHERCHE – NUTRITIONNISTE


Une équipe du Centre de recherche de l’Hôpital Laval à Québec est à la recherche d’une personne dynamique afin de combler un poste de professionnel(le) de recherche – nutritionniste.

La personne recherchée travaillera au sein d’une équipe multidisciplinaire oeuvrant dans le domaine de la prise en charge et du traitement de l’obésité et de ses complications.

Durée
Poste à temps plein contractuel

Tâches
Prise en charge nutritionnelle, analyses de journaux alimentaires, saisie de données et participation à différentes étapes d’évaluation et d’analyse d’un projet de recherche.

Exigences
Détenir un baccalauréat en nutrition et être membre en règle de l’OPDQ. Une bonne connaissance en informatique est requise.

Les personnes intéressées doivent faire parvenir leur curriculum vitae avant le 1er novembre 2004 à l’attention de madame Michèle Cyr par courriel à michele.cyr@crhl.ulaval.ca

ou par télécopieur au 418-656-4521.

RECHERCHE DIÉTÉTISTE POUR LISTE DE RAPPEL MONTRÉAL

Le Centre hospitalier de Verdun fait maintenant partie du Centre de santé et de services sociaux (CSSS-03) Verdun, Côte Saint-Paul, Saint-Henri et Pointe Saint-Charles. Ce nouveau CSSS, qui dessert une population de 130 000 habitants, regroupe à la fois le Centre hospitalier ainsi que le CHSLD Champlain-Manoir de Verdun, les résidences Yvon-Brunet, Louis-Riel et Réal-Morel, le CHSLD Mance-Décary (pavillons des Seigneurs et Saint-Henri) de même que les CLSC Verdun / Côte Saint-Paul et Saint-Henri.


Le Centre hospitalier de Verdun pour sa part, compte 329 lits au permis dont 277 en courte durée et 52 en soins de longue durée et hébergement.

Nous sommes présentement à la recherche d’une diététiste pour notre liste de rappel. Sous l’autorité de la coordonnatrice des services d'alimentation et de nutrition clinique, vous aurez à assurer le soutien nutritionnel des bénéficiaires sous votre responsabilité. De plus, vous aurez à participer activement aux diverses équipes interdisciplinaires en place.


EXIGENCES :

· Baccalauréat en nutrition
· Membre en règle de l’O.P.D.Q.

Les personnes intéressées doivent faire parvenir leur curriculum vitae à :

Annick Vermette
Direction des ressources humaines
Centre hospitalier de Verdun
4000, boul. LaSalle
Verdun (Québec) H4G 2A3,
Télécopieur : (514) 762-1416 ; Courriel : avermette@ssss.gouv.qc.ca


Nous souscrivons au principe de l’équité en matière d’emploi.

 
RECHERCHE 2 DIÉTÉTISTES : MONTRÉAL

Direction : Direction de l’hôtellerie
Titre d’emploi : Chefs adjoints production et distribution alimentaire (2)
Service : Nutrition clinique et alimentation
Statut : Temps complet

Remarques :

SOMMAIRE DU MANDAT :

Sous l’autorité du chef du service de nutrition clinique et de l’alimentation, en conformité avec les valeurs et la philosophie de gestion de l’établissement, le titulaire planifie, coordonne et contrôle les programmes, les menus et activités relatives à l’approvisionnement, la préparation et distribution des aliments nécessaires aux repas servis au CHUM. S’assure de répondre aux exigences de la nutrition normale et thérapeutique. Initie les changements de transformation et de développement de son secteur. Assume la gestion des gestionnaires et des ressources humaines, matérielles, financières et informationnelles sous sa responsabilité. Assume la responsabilité de l’appréciation de la qualité, des résultats des politiques et procédés de production et distribution alimentaire aux usagers hospitalisés, inscrits et aux autres clients, en regard de la préparation et conservation des aliments dans son secteur en fonction des besoins des différentes clientèles. Réalise la complémentarité et les mécanismes de communication entre son secteur et les autres services alimentaires et de nutrition clinique de la direction et entre son service et les services clients. Assure la supervision des stagiaires et agit à titre de superviseur de stages auprès des stagiaires de 1er et 2e cycle en nutrition.

EXIGENCES :
· Formation universitaire de 1er cycle en nutrition
· Formation universitaire de 2ième cycle en administration souhaitable
· Expérience de 5 ans dans une fonction de gestion des services alimentaires en milieu hospitalier
· Membre en règle de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec
· Connaissance et utilisation courante de l’informatique
· Intérêt marqué pour la production et la distribution alimentaire
· Expérience en gestion des ressources humaines
· Capacité de mobiliser et d’atteindre des résultats
· Esprit de décision et leadership mobilisateur
· Démontre une orientation client et qualité
· Capacité d’écoute et d’analyse dans un environnement complexe et ambigu
· Flexibilité et aptitude au travail en équipe

CLASSE SALARIALE : 14 (PROVISOIRE)

PÉRIODE D’AFFICHAGE :
Les personnes intéressées devront faire parvenir leur curriculum vitae, en précisant le titre d’emploi et le no. d’affichage, à la :
Direction des ressources humaines
« Chefs adjoints production et distribution alimentaire (2) »
Affichage DH-
Hôpital Saint-Luc du CHUM
1001, Saint-Denis, Montréal (Qc) H2X 3H9
Tél. : (514) 890-8000, poste 35445
Courriel : chum_dotation_drh_cv@ssss.gouv.qc.ca

N.B. : Les C.V. reçus par télécopieur ne seront pas considérés.
 

RECHERCHE DIÉTÉTISTE  QUÉBEC

Centre de soins généraux, spécialisés et ultra spécialisés, d’enseignement et de recherche, l’HSCM constitue un maillon important du réseau de la santé au Québec.Situé à Montréal, dans le quartier de Cartierville, il dessert principalement la clientèle du nord-Ouest de la région de Montréal mais sa vocation suprarégionale en fait également un centre majeur de soins et services pour les clientèles de Laval, des Laurentides et de l’Abitibi-Témiscamingue.

- vision- passion - innovation - action

DIÉTÉTISTES

Un poste syndiqués temporaires sur la liste de rappel. Ces personnes seront appelées à effectuer des remplacements ponctuels, à temps partiel ou à temps plein, toute l’année. Un projet d’informatisation des menus incluant une révision de nos processus et l’implantation du logiciel Winvision de Nutritek est actuellement en cours. Votre mandat :Sous la surveillance du chef de service de nutrition clinique, la diététiste conçoit, évalue et assure le traitement diététique et/ou l’alimentation rationnelle des bénéficiaires et/ou du personnel de l’établissement.

Nos principales spécialités en nutrition

Cardiologie, Centre de jour de diabète, Chirurgie générale, Clinique externe, Gériatrie active, Néphrologie
Neurochirurgie, Psychiatrie, Soins de longue durée, Soins intensifs, Traumatologie

Votre profil :

-Vous êtes dynamique et avide d’apprendre
-Vous privilégiez l’humanisme dans votre approche nutritionnelle
-Vous détenez un baccalauréat en Science (option diététique ou nutrition)
-Vous êtes membre en règle de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec

Nous vous offrons :Une rémunération entre 34 266$ et 63 091$

Un avantageux programme d’orientation aux candidats qui ont peu d’expérience.

La possibilité d’intégrer une équipe professionnelle et dynamique.

Pour nous contacter :

Faites parvenir votre curriculum vitae dès que possible à l’attention de :

Martine Gaudreault dt.p., chef de service de nutrition clinique,
Service de diététique
Hôpital du Sacré-Cœur de Montréal
5400, boul. Gouin Ouest,Montréal, (Québec)
H4J 1C5Tél:
(514) 338-2222 poste 2129, Fax: (514) 338-3240, Courriel: martine.gaudreault.hsc@ssss.gouv.qc.ca

Au plaisir de vous rencontrer!

Site internet : www.crhsc.umontreal.ca/hscm/intro.html



CONCOURS DE RECRUTEMENT D'AGENT DE RECHERCHE ET DE PLANIFICATION

Le Centre de santé et des services sociaux des Îles est un établissement comptant 110 lits dont 30 lits de courte durée incluant 4 lits en psychiatrie, 80 lits en hébergement de soins de longue durée. Nous offrons à la population, environ 14 000 personnes, des soins généraux et spécialisés de courte durée. Nous sommes à la recherche d’un(e)

diététiste clinicien(ne) pour un remplacement de congé maternité d’une durée approximative d’un an, à raison de 24,5 heures par semaine, et ce à compter du 3 janvier 2005.

Sous l’autorité du chef du service de diététique, vous êtes responsable d’organiser, d’effectuer et de contrôler les activités relatives aux traitements diététiques pour les bénéficiaires hospitalisés et en hébergement en soins de longue durée.

Vous détenez un diplôme universitaire terminal en diététique ou en nutrition. Vous êtes membre en règle de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec. Vous recevrez une prime de disparité régionale et tous les avantages consentis aux personnes recrutées à l’extérieur .

Si vous désirez vous joindre à une équipe dynamique, nous vous invitons à soumettre votre candidature, d’ici le 30 novembre 2004 , à l’adresse suivante :

Centre de santé et des services sociaux des Îles
Direction des services administratifs
430, chemin Principal
Cap-aux-Meules, Qc
G4T 1R9
(418) 986-2121
Télécopieur : (418)986-6845
Courriel : margot.bouffard.archipel@ssss.gouv.qc.ca

Pour toute information additionnelle, vous pouvez contacter madame Huguette Cyr, chef du service de diététique au (418) 986-2121 au poste 8007.

 


À VOUS LA PAROLE OU PLUTÔT LA PLUME

 


BRAVO RECHERCHE REMPLACANTE CLINIQUE MÉDICALE STE-DOROTHÉE
Je cherche une diététiste qui aimerait prendre ma clinique privée à la clinique médicale Ste-Dorothée, à Laval, car je suis enceinte de 6 mois et ma grossesse est trop difficile pour continuer. Il y a de fortes chances que je ne revienne pas a cette clinique apres mon congé de maternité. C'est une tres belle clientele avec potentiel de faire au moins deux soirs semaines mais moi je n'avais plus la capacité d'en faire plus de un soir, le lundi. L'horaire est libre, les honoraires aussi, c'est un bon petit sideline régulier. Je cherche désespérément quelqu'un rapidement, car les clients attendent et je ne peux les voir. POur débuter le plus tôt possible.

Pour me contacter, téléphoner au 450-625-7807 s'il vous plait.

Cordialement, Marie-France Lalancette diététiste mf.aurore1@sympatico.ca
 



NOUVEAU: ABC... Étiquetage nutritionnel GHS :
FICHES NUTRITIONNELLES  EN LIGNE:
PORTAIL HARMONIE SANTÉ
 

Le portail des fiches éducatives nutritionnelles Harmonie Santé, est une base de données de la valeur nutritive des aliments ayant plus de 5000 aliments (Sources principales: Publications des fiches nutritionnelles provenant des industries alimentaires. Plus les aliments s'y rajouteront, plus on pourra avoir accès rapidement à l'information nutritionnelle. Nous avons également un service de calcul de valeurs

 

Source principale de la base de données: Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2001b, USDA, GHS

Si vous êtes diététiste dans le domaine agroalimentaire, contactez-nous pour découvrir les services concernant le calcul du tableau d'étiquetage nutritionnel comprenant les valeurs nutritives et les valeurs quotidiennes. Nous avons un nouveau module en ligne de calculs de recettes (tout est gardé sécurisé et confidentiel). Vous aurez accès aux 6 formations annuelles permettant aussi d'être à l'affût et de continuellement vous mettre à jour.

Nous remercions tous ceux qui nous ont font et ferons parvenir des commentaires sur le portail, il est un nouveau service GRATUIT pour les diététistes et internautes. En nous faisant parvenir vos commentaires, nous répondrons encore plus à vos besoins. Il est en validation actuellement durant 1 an minimum. Si vous constatez des irrégularités, nous en faire part immédiatement.

Écrivez-nous pour en savoir davantage sur ce portail et sur nos services:  info@harmoniesante.com

Nous vous aviserons des nouvelles fiches ajoutées au fur et à mesure.

Pour visualiser une valeur nutritive d'un aliment ou des autres aliments, cliquez sur Portail de fiches nutritionnelles en haut dans le menu
 



PUBLICATIONS DIÉTÉTISTES ET AUTRES (Partagez ici vos publications)

 

Lire la chronique d'Isabelle Huot, Dt.P. à l'émission de Salut Bonjour TVA. Cliquez ici pour la lire
NOUVEAUTÉ Lire la chronique de Hélène Baribeau, diététiste
PROTEUS.  Cliquez ici pour la lire
Surveiller le bulletin
L'AGRO-ALIMENT-TERRE d'Isabelle Gohier, Dt.P. Cliquez ici pour voir les archives
 
Lire la publication d'
EXTENSO.  Cliquez ici
  Lire la publication des
NUTRINOUVELLES des Producteurs laitiers du Canada.  Cliquez  ici
  Cliquer ici pour voir les Archives de l'émission L'
ÉPICERIE. Cliquez ici
  Cliquer sur le site
REAL AGE. Cliquez ici
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SERVICE VIE Cliquez ici
 Lire le nouveau bulletin de l'
INAF. www.inaf.ulaval.ca/docs/INAFOctobre2004.pdf
 Lire les
NOUVELLES DE FRANCE par un diététicien Alexandre Glouchkoff Diététicien-Webmestre.  www.i-dietetique.com
 Suivre les activités de l'
ASSOCIATION MANGER SANTÉ BIO www.mangersantebio.org
 Suivre les chroniques de Stéphanie Côté, Dt.P.
PROTÉGEZ-VOUS, Abonnez-vous en ligne à cette revue: http://www.pv.qc.ca/



 
NOUVELLE SECTION: OUTILS DISPONIBLES POUR NOTRE TRAVAIL
 


Voici une NOUVELLE SECTION permettant de faire connaître les outils que nous élaborons entre nous.
VOIR TOUS LES OUTILS AJOUTÉS DANS LA BOUTIQUE disponibles aux nutritionnistes/diététistes et au grand public

Si vous DÉSIREZ ANNONCER vos outils (fondations, diététistes de divers milieux, associations et autres).à
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Guide des interactions médicaments, nutriments et produits naturels.
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Titre : Désobésité Auteur : Jacinthe Côté ISBN : 2-89549-144-5 Prix : 17,95 $ en librairie
Genre : Essai
Parution : 22 septembre 2004

Le livre : L’obésité, bien plus qu’une simple question d’esthétisme ou d’inconfort, est en train de miner la santé de milliards de personnes dans le monde. L’embonpoint est devenu un problème social et économique qui ne cesse de prendre de l’ampleur. Ce petit guide passe en revue les facteurs qui, au fi l des dernières décennies, ont favorisé l’embonpoint, notamment la sédentarité, la prise de poids excessive pendant la grossesse et la culture de la restauration rapide. Aujourd’hui, en plus de la génétique, nos choix de vie concernant l’alimentation et l’activité physique contribuent à accroître l’incidence de l’obésité. Ce guide participe également au débat concernant les régimes miracle et propose des solutions santé ayant un effet durable. L’auteur : Jacinthe Côté est titulaire d’un baccalauréat en science de la nutrition et d’une maîtrise en science et technologie agroalimentaire. Elle signe une chronique hebdomadaire sur la nutrition à La Presse.

Relations de presse : Pierrette Gravel Téléphone : (450) 674-2808
pierrette.gravel@videotron.ca

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FESTINS VÉGÉTARIENS de  format 8½X11, 64 pages illustrées
Auteure : Danielle Lamontagne, nutritionniste

Le cahier Festins végétariens vous propose :
· 10 étapes vers la qualité totale en alimentation
· 25 suggestions de menus complets · 80 recettes faciles à réaliser, riches en saveur et en fibres dont plusieurs recettes de base · 2 fiches détachables sur la cuisson des légumineuses et des céréales
· 1 mini guide alimentaire végétarien en couleurs pour afficher sur le frigo
· Plusieurs conseils pratiques en nutrition, des trucs pour la cuisine et des moyens pour économiser du temps

Ces outils sont aussi disponibles par la poste. Pour de plus amples renseignements ou pour connaître les prix pour plusieurs exemplaires, téléphoner au (514) 727-9997.

SPÉCIAL POSTAL  pour les 3 outils (Festins Végétariens + Supplément végétalien + Guide Végétarien) 25$. Envoyer un chèque à Danielle Lamontagne au casier postal 203, succursale Rosemont, Montréal, H1X 3B7
Envoyer un chèque à Danielle Lamontagne au
casier postal 203, succursale Rosemont, Montréal, H1X 3B7
 Ou si vous le désirez, vous pouvez le commander en ligne en
 cliquant ici

GUIDE ALIMENTAIRE VÉGÉTARIEN format 8½X11, 6 pages

Tout en ne privilégiant aucune approche végétarienne particulière, le Guide alimentaire végétarien s’adresse à ceux et celles qui désirent abandonner ou diminuer leur consommation de viande, peu importe la raison.
Cet outil de 6 pages illustrées en couleur, basé sur des données actuelles en nutrition, indique les quantités requises chaque jour pour les enfants de 4 ans et plus, les adolescents, les adultes, les femmes enceintes et allaitantes. Les exemples de portions dans chacun des cinq groupes alimentaires, décrivent une foule d’aliments des plus connus au plus exotiques, de quoi en surprendre plusieurs.

Ces outils sont aussi disponibles par la poste. Pour de plus amples renseignements ou pour connaître les prix pour plusieurs exemplaires, téléphoner au (514) 727-9997. SPÉCIAL POSTAL  pour les 3 outils (Festins Végétariens + Supplément végétalien + Guide Végétarien) 25$. Envoyer un chèque à Danielle Lamontagne au casier postal 203, succursale Rosemont, Montréal, H1X 3B7
Ou si vous le désirez, vous pouvez le commander en ligne en
 cliquant ici

GUIDE SUPPLÉMENT VÉGÉTALIEN  8½X11, 4 pages

Le Supplément végétalien s’adresse aux personnes qui ne peuvent ou qui ne veulent consommer aucun produit d’origine animale, ceci incluant les produits laitiers et les œufs. Cet outil doit se conjuguer avec le Guide alimentaire végétarien pour la charte des portions qui demeure la même. Un choix judicieux d’aliments variés dans chacun des neufs groupes alimentaires proposés par le Supplément végétalien permet de combler les besoins nutritionnels. Ces outils sont aussi disponibles par la poste.

Pour de plus amples renseignements ou pour connaître les prix pour plusieurs exemplaires, téléphoner au (514) 727-9997.

SPÉCIAL POSTAL  pour les 3 outils (Festins Végétariens + Supplément végétalien + Guide Végétarien) 25$. Envoyer un chèque à Danielle Lamontagne au casier postal 203, succursale Rosemont, Montréal, H1X 3B7

Ou si vous le désirez, vous pouvez le commander en ligne en cliquant ici


AGENDA PROFESSIONNEL pour diététistes (Commander avant le 8 oct., distribué vers le 24 oct. 2004, quantité limitée),
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Si vous l'avez commandé, voir dans la liste votre nom, avisez-nous s'il y a quoi que ce soit.
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ASSIETTE SANTÉ pour votre pratique (Commander avant le 1er janvier., distribuée vers le mois de mars, quantité limitée)

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LIVRE, NUTRITION VALUE OF FOOD disponible en Anglais (aussi en français), rd Edition, 2004 M. Brault Dubuc and L. Caron Lahaie -Only Canadian Food Values Table -From Canadian Nutrient File 2002
-More than 2,000 food items
-Values for energy and 38 nutrients
-Values for 100 grams and portions
-27 different food groups, including babyfoods

Price: $48.00 per volume Volume discount: 20% for University and College bookstores Shipping : $8 per volume or $10 for 2 volumes Québec et Ontario + GST Also available

Valeur Nutritive des Aliments version française, 2003 (disponible aux mêmes conditions) To order you can do on line or write to: Société Brault-Lahaie 24, rue d’Anjou Saint-Lambert, Québec J4S 1K5 Tel.: 450.671.1276 Fax: 450.671.0148

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LIVRE, DE LA TÉTÉE À LA CUILLÈRE,
Bien nourrir mon enfant de 0 à 1 an) Éditons Hôpital Ste-Justine, Linda Benabdesselam, Dt.P et autres Disponible en librairies 14,95$ (Allaitement, alimentation de la femme qui allaite, comparaison de préparations lactées pour le nourrisson, introduction des solides, végétarisme chez le nourrisson, allergies alimentaires, coliques, etc.
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