 |
| Messagerie
Harmonie Santé |
| Professionnels et étudiants en nutrition
| | |
 |
|
|
|
|
Messagerie 04-06-11: 35 MESSAGES
 Bonjour,
J'ai 35 messages à partager avec vous.
Merci d'enrichir cette messagerie par vos partages. C'est bon
de vous lire !
 Un
merci particulier à Josée, une amie, une
collègue, pour son partage et sa sensibilisation face au
cancer du sein. Merci pour ta générosité. C'est
touchant de te lire. Ton message est motivant et rempli d'espoir
! Je suis plus sensibilisée qu'avant ! Bravo POUR TON
COURAGE et j'apprécie le temps que tu as pris pour partager tout
cela à tes amies diététistes ! Ca fait chaud au coeur !
N'hésitez pas à
partager vos expériences, vous pouvez le faire de façon anonyme
également. Je trouve que cela ajoute un côté encore plus
humain à cette messagerie. J'aime bien cela !
Habituellement, j'envoie 1 message par semaine en moyenne,
j'ai été très occupée ces derniers temps et je n'ai pas pu le
faire à chaque semaine. Vérifiez l'archive quand vous avez
des doutes, c'est toujours la même adresse et tous les
messages sont là. Je vais tenter de respecter l'envoi
hebdomadaire. Économisez vos arbres, et lisez les messages en
ligne, 2000 personnes X 10 pages d'imprimer = 20 000 pages,
c'est du papier cela mon amie !!!!
Au
plaisir et belle
fin de semaine
!
Marise
Marise Charron
Nutritionniste-diététiste
Groupe Harmonie Santé
1ER
MESSAGE: LETTRE À MES AMIES DIÉTÉTISTES
SI
VOTRE VIE VOUS TIENT A COUR.
Depuis le début de mai, c'est avec une grande joie que je
parcours lentement chaque jour mon jardin de vivaces pour les
voir sortir de leur dormance hivernale et m'annoncer leur
prochaine floraison. Toutes ces vivaces (j'en ai plus de 150
!) viennent me redire que le printemps succède toujours à
l'hiver et que je suis toujours en vie, pleine de vie. Il y a
3 ans, je terminais de longs traitements contre un cancer du
sein et c'est en symbole de vie que j'ai commencé à planter
des vivaces, qui à chaque printemps me rappellent le combat
que j'ai mené et la vie que je savoure pleinement!
Nous les femmes, pensons et donnons bien du temps aux autres,
notre famille, nos amis, nos patients. Nous croyons en la
valeur de notre profession et la santé nous tient à cour.
Mais prenons-nous aussi quelques minutes par mois pour penser
à notre santé afin peut-être de prévenir l'ennemi le plus
important chez les femmes : le cancer du sein qui, selon la
Société canadienne du cancer, touche 1 femme sur 9 au cours
de sa vie. Savons-nous examiner nos seins, pratiquons-nous l'auto-examen
des seins, et sommes-nous assidues à prendre quelques minutes
par mois pour le faire?
Ces quelques minutes par mois faisaient partie de ma routine
et je faisais mon auto-examen des seins depuis près de vingt
ans. Et bien, croyez-moi, ce petit geste m'a peut-être sauvé
la vie. En août 2000, je passais un examen gynécologique de
routine où mon médecin m'a examiné les seins. A ce moment, ni
mon médecin, ni moi d'ailleurs, ne palpait quoi que ce soit.
Six semaines plus tard, je découvre une bosse dans le sein
gauche, d'environ la grosseur d'un pois. Je consulte à
nouveau et, trouvant cette bosse suspecte, on me fait subir
une mammographie et une échographie. Puis, j'apprends que
j'ai un cancer du sein, moi qui me pensait bien à l'abri de
cela (aucun antécédent de cancer du sein dans ma famille,
bonne hygiène de vie, saine alimentation, allaitements
prolongés.).Malgré cette
bouleversante nouvelle, j'étais contente d'avoir eu
l'habitude de pratiquer l'auto-examen des seins. Et même si
l'on croit que cela prend des années avant que des cellules
cancéreuses s'organisent et qu'une bosse soit palpable, moi,
je réalisais que grâce à ce petit geste pratiqué d'une
manière routinière tous les mois, j'avais décelé ce cancer à
un stade assez précoce. Après révision de mes dernières
mammographies, mon radiologiste m'affirmait qu'en 1999, il
n'y avait aucun signe de cancer. Je n'ose pas imaginer ce qui
me serait arrivé si après mon rendez-vous de routine avec mon
médecin, je n'avais pas fait d'auto-examen de mes seins et si
j'avais attendu à mon prochain examen médical annuel ou
encore la prochaine mammographie de contrôle que je passais
aux 2 ans: sans doute un cancer à un stade plus avancé,
peut-être avec métastases, une chirurgie plus mutilante, un
pronostic plus sombre.
Si je vous raconte ma petite histoire personnelle, c'est pour
vous dire combien la pratique de l'auto-examen des seins est
un geste simple et facile qui pourrait peut-être un jour vous
sauver la vie ou du moins éviter un diagnostic trop sévère.
Aussi, si vous êtes de celles qui n'osent pas faire cet
examen, prenez quelques minutes pour réfléchir à ces
arguments :
- si vous avez peur de trouver des bosses et que ce soit un
cancer. dites-vous que la majorité des bosses sont bénignes
et que si on trouve une masse cancéreuse, mieux vaut la
trouver le plus tôt possible. Il est prouvé que plus on
détecte un cancer du sein à un stade précoce, meilleures sont
les chances de guérison et/ou le pronostic. Croyez-moi, il
est beaucoup moins éprouvant d'annoncer à ses enfants que
l'on a un cancer si l'on sait qu'il est détecté à ses débuts.
On dit aussi que dans 90% des cas, le cancer du sein se
révèle par une bosse anormale découverte par la femme
elle-même.
- vous pensez que c'est inutile parce que vous avez déjà des
bosses dans les seins. Moi aussi, j'en avais (des kystes
bénins depuis l'âge de 17 ans) et justement parce que je
connaissais très bien la « géographie » de mes seins, j'ai
tout de suite senti une bosse d'un aspect différent. Il est
aussi prouvé que la femme qui pratique régulièrement l'auto-examen
de ses seins les connaît mieux que son médecin qu'elle voit à
l'occasion et peut très vite évaluer les changements dans la
structure de ses seins. D'ailleurs, les masses détectées par
les femmes qui pratiquent leur auto-examen tous les mois sont
plus petites que chez celles qui ne le pratiquent qu'une fois
à l'occasion ou annuellement.
- je ne sais pas comment bien le faire. C'est facile à
apprendre, votre médecin, l'infirmière du CLSC, des brochures
peuvent vous l'expliquer. Je vous donne aussi les coordonnées
de deux organismes qui pourront vous fournir toute
l'information nécessaire :
La Société canadienne du cancer : tél : 1-888-939-3333
Le réseau québécois pour la santé du sein : tél :
1-514-844-9777 ou 1-877-844-9777
J'ose espérer que mon histoire personnelle vous aura
convaincues. En tout cas, elle a convaincu mon mari qui
milite fièrement et sans gêne dans son milieu car il
travaille dans un milieu de femmes. étant bibliothécaire.
Alors, comme femmes et diététistes, je vous souhaite autant
d'ardeur à consommer des aliments riches en antioxydants pour
aider à prévenir le cancer que d'apprendre et pratiquer
régulièrement l'auto-examen de vos seins.simplement parce que
votre vie vous tient à cour!
Josée Rouette
rouettejos@hotmail.com
2E
MESSAGE:
OFFRE D'EMPLOI: LES ATELIERS CINQ ÉPICES
OFFRE D'EMPLOI Les ateliers cinq
épices
Poste : Nutritionniste-animatrice Durée : Base
permanente
Description de poste : Oeuvrant dans le réseau scolaire de la
région de Montréal, la nutritionniste conçoit, organise et
anime des ateliers de cuisine-nutrition pour des enfants du
primaire.
EXIGENCES
. Détenir un baccalauréat en Nutrition
. Être membre de l'Ordre Professionnel des Diététistes du
Québec
. Bonne connaissance culinaire
COMPÉTENCES REQUISES
. Capacité à communiquer oralement
. Autonomie
. Créativité et innovation
. Dynamisme et leadership
ATOUTS
. Expérience d'animation auprès d'enfants
. Bonne connaissance :
- du réseau et des programmes scolaires
- du milieu communautaire
- des milieux défavorisés
. Posséder une automobile
DESCRIPTION DE TÂCHES
. Planifier et animer des ateliers de cuisine-nutrition en
milieu scolaire primaire (enfants âgés de 4 à 12 ans).
. Concevoir les ateliers de cuisine-nutrition selon des
objectifs ciblés.
. Acheter et préparer le matériel et les aliments nécessaires
aux ateliers.
. Effectuer du travail de bureau tel que : mise à jour du
journal de bord, finalisation des ateliers, participation aux
rencontres d'équipe et de formation.
. Collaborer avec les intervenants de développement social.
Veuillez faire parvenir votre c.v. à l'attention de Caroline
Langlais, nutritionniste-responsable de Les ateliers cinq
épices, d'ici le 29 juin 2004 par télécopieur ou par courrier
électronique.
Note : Seules les personnes dont la candidature est retenue
seront avisées.
1945, rue Mullins, RC 12 - Montréal (Québec) - H3K 1N9
Fax : (514) 931-9492
lesatelierscinqépices@yahoo.ca
3E
MESSAGE: RECHERCHE POSTE
Je suis
une jeune diététiste qui travaille présentement dans des CLSC
sur la liste de rappel (SAD et famille-enfance-jeunesse).
J'aimerais fortement orienter ma carrière seulement dans le
secteur famille-enfance-jeunesse (liste de rappel ou poste)
de la région de la Montérégie ou de Montréal. La majorité de
mes stages se sont déroulés dans un milieu pédiatrique (Ste-Justine)
et dans un CLSC dans le secteur famille-enfance-jeunesse.
Pour plus de renseignements, vous pouvez me contacter à cette
adresse:
tristan101@videotron.ca
Geneviève Benjamin DT.P
4E
MESSAGE: OFFRE D'EMPLOI NESLÉ
POSTE DISPONIBLE
Nestlé est devenu un chef de file de l'industrie mondiale des
aliments et des formules nutritionnelles spécialisées grâce à
la renommée de ses produits et à l'excellence de ses
employé(e)s. Nestlé Nutrition est à la recherche d'un(e)
diététiste dynamique avec un sens des affaires développé,
pour un remplacement de congé de maternité d'un poste de
représentant(e) dans la région de Québec.
Responsabilités:
Le(la) représentant(e) est chargé(e) d'accroître les ventes
des produits Nestlé Nutrition dans tous les domaines de la
santé (soins à domicile, diététistes, cabinets de médecins,
soins prolongés et hôpitaux). Le (la) candidat(e) choisi(e)
coordonnera toutes les activités de vente pour son
territoire, développera de nouvelles opportunités de vente et
établira des contacts avec des clients clés.
Poste à temps complet, 5 jours/semaine. Contrat d'un an pour
un remplacement de congé de maternité.
Exigences :
. Détenir un baccalauréat en sciences de la nutrition et être
membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec
. 1 ou 2 années d'expérience de vente dans le domaine de la
santé ou dans un domaine lié, un atout.
. Capacités exceptionnelles en relations interpersonnelles,
aptitude à communiquer, sens de l'organisation et de la
planification.
. Grande capacité de travailler de façon autonome et
efficace.
. Esprit créatif et sens de l'initiative.
. Anglais fonctionnel obligatoire.
. Disponibilité à voyager.
Les candidat(e)s qui possèdent les compétences requises sont
invité(e)s à faire parvenir leur curriculum vitae avant le 16
juin 2004, à l'attention de Martine Rochette à
martine.rochette@ca.nestle.com
Seul(e)s les candidat(e)s
retenu(e)s pour une entrevue seront contacté(e)s
5E
MESSAGE: CLUB DE MARCHE, PARLEZ-EN À VOS CLIENTS !
Bonjour à tous les gens qui sont en
forme ou qui veulent le devenir!
Nos nouveautés de juin
http://pages.infinit.net/marche/nouveau.htm
Le thème et le partenaire et la question du mois
Participez au tirage du T-Shirt-Réseau en répondant à la
question : À quelle date partira le premier groupe pour
l'Alsace ?
Festival de la marche 2004 Inscription dès maintenant pour
participer avec nous
http://pages.infinit.net/marche/festival04/festival04.html
Séjour de randonnée pédestre en Alsace
Été 2005 : inscription sur la liste dès maintenant
http://pages.infinit.net/marche/voyages.htm
Conférence sur la marche-santé
Fernand Rainville est disponible pour rencontrer les groupes
intéressés
http://pages.infinit.net/marche/services.htm
Rando-Ville : Québec et les environs... ³succès²
Photos et témoignages
http://pages.infinit.net/marche/rando_quebec/index.htm
Journée québécoise de la marche
http://pages.infinit.net/marche/jour_marche.htm
Bilan et souvenirs
Boutique Courir
Publicité parue dans ce magazine
http://pages.infinit.net/marche/courir_publicite.htm
Notre page d'accueil
http://pages.infinit.net/marche/index.htm
Réacheminer ce message à un ou une amie...
Fernand Rainville
Entraîneur des clubs de marche-santé
Réseau À-Vie-Forme
Téléphone: 450-926-1852
Télécopieur:450-926-1861
Courriel: msauriol@videotron.ca
Site: http://pages.infinit.net/marche
Nouveau livre :
http://pages.infinit.net/marche/livre/livre_marcherlavie.html
La Santé, c'est du Soleil, du Sommeil, des Sourires
6E
MESSAGE: RECHERCHE POSTE
Bonjour !
Je suis diététiste au CH d'Amqui dans le Bas Saint-Laurent et
nous débutons un projet, moi et un médecin, de
sensibilisation à la saine alimentation dans un école
primaire de la région.
Je me demandais donc si une diététiste, qui aurait déjà
travaillé sur un projet scolaire en nutrition, aurait pu me
partager son expérience. Que se soit au niveau de l'approche,
des points forts ou négatifs qui sont ressortis de son
implication ou de la disponibilité au niveau des outils
pédagogiques pour un tel projet... Merci !
Karine Fournier, Dt.P.
karifo@hotmail.com
7E
MESSAGE: RECHERCHE POSTE
Nous sommes à la recherche de
nutritionnistes pour la liste de rappel à l'Hôpital Charles
LeMoyne. Les personnes intéressées peuvent envoyer leurs CV à
Johanne Duchesneau Dt.P. en remplacement de Nadine Bergeron
ou à la
direction des Ressources humaines. L'adresse est le 3120
boul. Taschereau,
Greenfield Park, J4V 2H1. Merci beaucoup et bonne journée.
Nadine Bergeron, Dt.P.
nadine.bergeron@rrsss16.gouv.qc.ca
450-466-5000 #2585
Merci
Johanne Duchesneau, Dt.P.
8E
MESSAGE: POSTE SUDBURY
ANNONCE DE POSTE
Numéro du concours : 2004-84-KG
Titre du poste : Coordinatrice ou coordonnateur des affaires
francophones
Échelle salariale`: À déterminer
Division `: Affaires francophones
Lieu : Sudbury
Catégorie : Contrat de 2 ans
Date de fermeture du concours : 15 juin 2004 à 16 heures
PRINCIPES
L'École de médecine du Nord Ontario (EMNO) est une entreprise
conjointe de l'Université Laurentienne et de la Lakehead
University. Outre ses principaux campus situés à Sudbury et à
Thunder Bay, elle aura de multiples satellites d'enseignement
et de recherche dans toute la région, y compris dans des
grandes et petites collectivités. D'autres renseignements sur
l'EMNO se trouvent à l'adresse www.normed.ca.
En tant qu'organisation, l'EMNO est déterminée à réaliser sa
vision, sa mission et ses valeurs en exécutant un plan
stratégique fournissant le contexte des plans opérationnels
particuliers des groupes, unités et équipes de l'EMNO, ainsi
que des descriptions de poste de chaque membre de l'équipe de
l'EMNO. L'apport de ce poste sera mesuré par sa capacité de
contribuer à la réalisation des buts, de la vision et la
mission de l'EMNO.
RESPONSABILITÉS
Sous la direction du doyen du Campus-Est, la ou le titulaire
du poste coordonnera les initiatives francophones de l'EMNO
et plusieurs tâches du Centre national de formation en santé
(CNFS) directement liées aux initiatives en matière de
services de santé menées à la Laurentienne. Cette personne
veillera également à ce que l'EMNO réponde dans un délai
raisonnable aux messages et franchisse les grandes étapes
figurant dans le plan annuel de travail des initiatives
francophones de l'EMNO. Elle sera aussi le principal agent de
liaison entre l'EMNO et des communautés et groupes
franco-ontariens du Nord.
Les tâches peuvent inclure, sans s'y limiter :
Principales tâches
. Travailler avec le Bureau des admissions et les Affaires
étudiantes afin de s'assurer que la composante francophone de
la stratégie de recrutement soit bien conçue et mise en ouvre
efficacement.
. Aider le vice-doyen aux affaires étudiantes à encourager de
jeunes francophones des écoles secondaires et les diplômés
francophones du premier cycle des universités à envisager de
présenter une demande d'admission en médecine à l'EMNO.
. Travailler avec le Bureau de la formation médicale du
premier cycle et sous la direction du président du Comité de
la formation médicale du premier cycle pour élaborer des
possibilités d'apprentissage théorique et clinique en petits
groupes en français.
. Travailler avec le directeur du perfectionnement du corps
professoral et sous la direction du président du Comité du
perfectionnement du corps professoral afin de s'assurer que
la stratégie de perfectionnement du corps professoral
francophone et clinique soit bien conçue et mise en ouvre
efficacement.
. Travailler avec le Bureau de la formation médicale du
premier cycle et sous la direction du président du Comité de
la formation médicale du premier cycle afin de recenser les
possibilités de création d'outils d'apprentissage en langue
française pour les étudiants.
. Travailler avec le chef de la division des sciences
cliniques et la Corporation d'éducation médicale du nord-est
de l'Ontario (CEMNO) et assurer au besoin la liaison avec
d'autres écoles de médecine francophones.
. Travailler avec le Bureau de la formation médicale du
premier cycle et sous la direction du président du Comité de
la formation médicale du premier cycle afin de s'assurer que
la composante francophone de la stratégie d'enseignement
interdisciplinaire soit bien conçue et mise en ouvre
efficacement.
. Établir une relation de travail avec deux réseaux
franco-ontariens de santé du Nord (Réseaux de santé du
Moyen-Nord et du Grand Nord).
. Assister le vice-doyen aux affaires étudiantes, en
particulier en ce qui concerne le placement et le
perfectionnement des étudiants francophones.
. Travailler avec le Bureau de communications pour veiller à
ce que l'EMNO communique efficacement avec les communautés
francophones du Nord.
. Appuyer et assurer des communications efficaces avec le
Groupe témoin francophone de l'EMNO.
. Assister le directeur du perfectionnement du corps
professoral à élaborer des projets de promotion et de
recrutement en médecine à l'EMNO de jeunes des écoles
secondaires et de diplômés du premier cycle universitaire
. Remettre régulièrement au doyen du Campus-Est des rapports
sur l'évolution des initiatives francophones
. Établir une relation de travail avec le directeur du Centre
national de formation en santé (CFNS) ou son délégué.
. Remettre au CNFS les rapports appropriés sur les activités
ou les initiatives qu'il appuie (initiatives pour les jeunes,
possibilités de stages cliniques, outils d'apprentissage en
français, possibilités de perfectionnement du corps
professoral francophone, interactions avec les deux réseaux
franco-ontariens de santé du Nord)
. Donner l'exemple en tenant compte des valeurs de
l'organisme dans les activités quotidiennes.
. Renseigner les étudiants sur les bourses disponibles.
. Accomplir toutes autres tâches qu'on lui attribue.
Interactions régulières avec
. Vice-doyen aux affaires étudiantes
. Doyen du Campus-Est
. Vice-doyen à la formation médical du premier cycle et
président du Comité des phases du programme du premier cycle
. Coordonnateur du CNFS de l'Université Laurentienne
. Directeur des communications et agents des communications
. Directeur du perfectionnement du corps professoral
. Chef de la division des Sciences médicales
. Président du Groupe témoin francophone
. Autres universités et école de médecine francophone
QUALIFICATIONS
Éducation
. Grade universitaire pertinent (p. ex. éducation, santé)
d'une université reconnue répondant aux normes canadiennes
d'agrément.
Expérience
. Minimum de trois ans d'expérience pertinente
. Expérience dans les relations franco-ontariennes
Connaissances
. Analyse de questions
. Logiciels de bureau (c'est-à-dire, Suite Microsoft,
GroupWise)
. Questions franco-ontariennes ayant un lien avec les
initiatives de l'EMNO et du CNFS
Aptitudes
. Accomplir plusieurs tâches à la fois dans un environnement
où le volume de travail est élevé
. Faire preuve de jugement
. Créer et entretenir des liens avec des partenaires clés et
la communauté
. Relever les principaux besoins des auditoires visés en
matière de communication
. Bonnes compétences en rédaction
. Expertise poussée en communication. Il est essentiel de
posséder de solides compétences en communication orale et
écrite pour accomplir diverses tâches
. Collaborer en faisant preuve d'initiative avec d'autres
personnes et consulter d'autres intervenants
. Planifier et organiser le travail pour respecter les
échéances
. Organiser le travail et se plaire dans un environnement où
le rythme est rapide et où il faut accomplir plusieurs tâches
à la fois
. Utiliser efficacement des logiciels de bureautique et de
présentation
. Travailler en équipe
. Accepter la supervision constructive et les consignes
. Voyager au besoin
Qualités personnelles
. Accent sur le service
. Excellentes compétences en relations interpersonnelles
. Haut degré d'énergie, capacité intellectuelle et physique à
accomplir les fonctions essentielles liées au poste
. Grande tolérance au changement
. Assurance, enthousiasme et fiabilité
. Engagement éprouvé envers le professionnalisme,
l'efficacité et la coopération
Langues
. Excellente maîtrise du français et de l'anglais (oral,
écrit et compréhension). Les compétences linguistiques seront
évaluées afin de vérifier qu'elles répondent à des normes
élevées.
Les personnes intéressées sont invitées à soumettre leur
curriculum vitae et leurs attentes salariales, en précisant
le numéro du concours 2004-84-KG, à:
École de médecine du Nord Ontario
À l'attention de : Ressources Humaines
935 chemin du lac Ramsey, Sudbury ON P3E 2C6
Courriel : Human.Resources@normed.ca
Fax : (705) 671-3880
Nous traiterons toutes les réponses dans la plus stricte
confidentialité et remercions d'avance toutes les personnes
qui manifesteront leur intérêt pour ce poste, mais nous
communiquerons uniquement avec celles qui seront convoquées
invitées à une entrevue.
9E
MESSAGE: RECHERCHE POSTE CH UNIVERSITÉ MONTRÉAL
Le Centre hospitalier de l'Université de Montréal est à la
recherche d'un(e) DIÉTÉTISTE
pour la liste de rappel
NOTRE CENTRE HOSPITALIER
Le Centre hospitalier de l'Université de Montréal (CHUM)
compte parmi les plus grands hôpitaux du Canada. Il est
réputé pour l'excellence de ses soins et services généraux,
spécialisés et ultraspécialisés à vocation communautaire,
régionale et nationale. Il s'appuie sur un corps médical de
plus de 900 médecins et sur des effectifs professionnels et
de soutien de quelque 10 000 personnes et compte sur un
budget de près de 460 millions de dollars.
Soucieux du bien-être et de la satisfaction de ses employés,
le CHUM offre à ceux-ci un éventail de services utiles et
accessibles sur place : formation continue, garderie, centre
de conditionnement physique complet, programme d'aide au
logement et plus.
NOS BESOINS
Nous sommes à la recherche d'un(e) diététiste pour la liste
de rappel. Plusieurs besoins pour la période estivale en plus
de certains besoins à l'automne. Si vous possédez un diplôme
de premier cycle en diététique, que vous êtes membre de
l'Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ), que
vous avez beaucoup de disponibilités et que vous avez de
l'expérience dans un milieu de soins de courte durée offrant
des soins spécialisés à une clientèle adulte (expérience en
nutrition parentérale, un atout), envoyez-nous votre
curriculum vitae d'ici le 5 juillet 2004.
Candidature : Diététistes
Direction des ressources humaines
CHUM-Hôpital Notre-Dame
1560, rue Sherbrooke Est
Montréal (Québec) H2L 4M1
Courriel:
chum_dotation_drh_cv@ssss.gouv.qc.ca
La rémunération et les conditions de travail sont fixées
selon les normes applicables dans le Réseau de la santé et
des services sociaux.
Nous offrons l'équité en matière d'emploi.
10E
MESSAGE: DU
Dr BOISVERT, CHAIRE UNIVERSITÉ LAVAL
Pour en savoir
davantage sur l'étiologie, la prévalence, les complications, le
traitement et la prévention de l'obésité, veuillez consulter le
site internet de la Chaire de recherche sur l'obésité
http://obesite.chaire.ulaval.ca
11E
MESSAGE
Le Fil des événements 3 juin 2004
Université Laval par Jean Hamman
Un chercheur de l'Université Laval
vient d'identifier une protéine qui jouerait un rôle clé dans
l'obésité et dans le vieillissement. Dans l'édition du 3 juin de
la revue Nature, Frédéric Picard, professeur à la Faculté
de pharmacie et membre du Centre de recherche de l'Hôpital
Laval, dévoile le mode d'action de cette protéine, qui détient
peut-être le secret du gain de poids qui accompagne le passage
des ans.
La protéine en question, nommée Sirt1, possède «la capacité de
percevoir l'état d'activation du métabolisme de la cellule et
d'intervenir dans la mécanique qui contrôle l'accumulation des
réserves adipeuses, explique le chercheur. Ainsi, lorsque la
cellule est privée de nourriture, Sirt1 diminue l'activité d'une
autre molécule - le récepteur nucléaire PPAR-gamma -, qui joue
un rôle dans l'accumulation des graisses.»
Dans l'article qu'il co-signe avec ses collègues du
Massachusetts Institute of Technology, Frédéric Picard rapporte
avoir réussi à diminuer l'accumulation de graisses chez la
souris en activant Sirt1 à l'aide d'un agent pharmacologique, le
resveratrol. «Ce composé se retrouve à l'état naturel dans le
raisin, ce qui expliquerait peut-être les vertus du vin rouge
dans la prévention de certaines maladies associées à l'obésité»,
signale-t-il.
Des études antérieures menées chez la levure et le ver nématode
ont démontré que, chez ces organismes, l'homologue de Sirt1
module leur longévité. «Cette protéine semble donc impliquée
dans le vieillissement chez la levure, les nématodes et les
mammifères. De plus, il semble que les concentrations de Sirt1
diminuent au cours de la vie chez les mammifères, ce qui
expliquerait peut-être pourquoi nous prenons du poids avec l'âge
et pourquoi des maladies comme le diabète et l'athérosclérose se
manifestent à mesure que nous vieillissons.»
Jusqu'à présent, Frédéric Picard a réalisé ses travaux chez la
souris, mais la protéine Sirt1 et PPAR-gamma existent aussi chez
l'homme. «Ça en fait des cibles pharmaceutiques très
intéressantes», conclut le jeune chercheur.
Déjà auteur d'une vingtaine d'articles, dont certains parus dans
Cell, Molecular Cell and Proceedings of the
National Academy of Science, Frédéric Picard est évidemment
fier de cette première publication dans Nature. «C'est
excitant et gratifiant parce que la revue touche un large
public. J'espère que ça va inciter des étudiants-chercheurs à se
joindre à mon équipe», commente le jeune professeur nouvellement
embauché à la Faculté de pharmacie. Détenteur d'un baccalauréat
en biologie (1996) et d'un doctorat en
physiologie/endocrinologie (2000) de l'Université Laval,
Frédéric Picard revient au pays après des deux stages
post-doctoraux réalisés à l'Institut de génétique et de biologie
moléculaire et cellulaire de Strasbourg et au Massachusetts
Institute of Technology de Cambridge. Les Instituts de recherche
en santé du Canada viennent de lui accorder une subvention de
trois ans totalisant 750 000 $ pour la suite de ses travaux.
http://www.ulaval.ca/scom/Au.fil.des.evenements/2004/06.03/picard.html
===================================
12E
MESSAGE
Création d'un nouveau
centre pour contrer les maladies cardiovasculaires
PC. 27 mai
L'Institut de recherches cliniques de Montréal crée un nouveau
centre afin de diminuer les risques de maladies
cardiovasculaires, en utilisant une nouvelle approche
personnalisée et multidisciplinaire. Le Centre de prévention des
maladies cardiovasculaires réunira une équipe interdisciplinaire
dont des médecins, psychologues, diététistes et pharmaciens,
afin d'éduquer les gens à modifier leurs habitudes de vie au
niveau de l'alimentation, de l'exercice physique, du tabagisme,
de la gestion du stress et de la prise de médicaments.
Le Centre assurera le suivi médical, sur une période de deux
ans, auprès de 300 hommes et femmes de 25 à 70 ans présentant
deux facteurs de risque modifiables et n'ayant pas subi
d'attaque cardiaque ou cérébrale.
Pour en savoir plus:
http://www2.canoe.com/techno/nouvelles/archives/2004/05/20040526-151121.html
http://www.ledevoir.com/2004/05/27/55461.html
====================================
Stratégie mondiale pour
l'alimentation, l'exercice physique et la santé de l'OMS
la version finale du
document proposé par l'OMS et voté le 22 mai 2004 est
maintenant disponible
http://www.who.int/gb/ebwha/pdf_files/WHA57/A57_R17-fr.pdf
Les maladies chroniques telles que le
diabète, les problèmes cardiaques rénaux et les cancers
représentent 47 % des maladies dans le monde, selon l'agence de
l'ONU chargée de la santé.
L'impact de ces maladies non transmissibles dépassera celui,
combiné, des maladies infectieuses telles que la malaria, la
tuberculose et le sida dans les 16 années à venir, a prédit
recemment l'OMS dans son rapport annuel. La stratégie de
l'OMS contre l'obésité invite les gouvernements et l'industrie à
préconiser une nourriture moins grasse, moins salée et moins
sucrée, et 30 minutes d'exercice modéré et quotidien.
Environ 60 % des décès sont provoqués par les principales
maladies non transmissibles, y compris les cancers, et l'OMS
s'attend à ce que cette proportion atteigne 73 % en 2020.
Pour en savoir plus sur la stratégie de l'OMS et les politiques
agricoles, écoutez ce reportage de Radio-Canada du 27 mai
http://www.radio-canada.ca/medianet/CBF/DunSoleilALautre200405271830.asx
=====================================
13E
MESSAGE
Des enfants obèses
souffriront précocement de diabète et de maladie cardiaque
AP - New York - Les enfants obèses voient leur santé
menacée dès le plus jeune âge : une étude américaine souligne
que chez ceux dont l'obésité est sévère, le risque de développer
un diabète ou une maladie cardiovasculaires est fortement
augmenté.L'étude a été publiée le 3 juin dans le New England
Journal of Medicine.
Pour les chercheurs de l'école de médecine de l'Université de
Yale, l'état morbide baptisé syndrome métabolique qui prédispose
au diabète ou à une maladie cardiovasculaire serait plus
fréquent que ce que l'on croyait jusque-là chez les enfants et
les adolescents fortement obèses. Il augmenterait en fonction du
degré d'obésité.
Pour en savoir plus
http://content.nejm.org/cgi/content/short/350/23/2362
====================================
14E
MESSAGE
Jamais la variété
d'aliments n'aura été aussi diversifiée 1 juin
Avec la libéralisation des échanges économiques,
jamais les consommateurs n'auront eu un si grand accès à des
denrées alimentaires aussi diversifiées. Viandes exotiques,
poissons, diversité de riz, fruits et légumes frais et autres
provenant de partout dans le monde remplissent les tablettes de
nos supermarchés à n'en savoir quoi choisir.
Pourtant, le taux d'obésité
des citoyens du Canada a triplé en 15 ans. Il y a beaucoup de
travail à faire dans le domaine alimentaire en dépit de la
diversité des aliments qu'on retrouve sur nos marchés.
"Contrairement à nos parents ou nos grand-parents, nous
n'avons jamais eu un si grand accès à des aliments sains mais
aussi à des aliments non désirables que l'on peut se procurer 24
heures par jour." Les formats géants de boissons gazeuses,
de pop corn accessible aux jeunes ne font que prendre encore de
l'expansion tout comme les produits de boulangerie et sucreries.
À travers cette jungle de la malbouffe, malgré certains progrès
des grandes chaînes de restauration rapide visant à assainir
leur menu par l'offre de salades et produits frais, rien
n'indique que les consommateurs se dirigent vers ces
produits.
La meilleure voie pour améliorer le bilan alimentaire des
citoyens demeure l'éducation des enfants en bas âge. "Des études
ont démontré que les enfants qui mangent bien en bas âge dans
les familles ont de meilleures chances de conserver ces
habitudes lorsqu'ils atteignent l'âge adulte.
=======================================
15E
MESSAGE
Pepsi réplique à
Coca-Cola
AFP. Le groupe agroalimentaire Pepsico
commercialisera à partir de la mi-juin aux États-Unis le Pepsi
Edge, une nouvelle version de son soda vedette avec la moitié
moins de sucre et de glucides, répliquant du tac-au-tac au
nouveau Coca C2, mis en rayons ces jours-ci.
" De plus en plus d'Américains regardent leur tour de taille et
essaient d'équilibrer leur prise de calories avec leur dépense
d'énergie. Le Pepsi Edge est pour eux ", écrit le groupe
dans un communiqué.
Le nombre de consommateurs américains qui font attention à leur
prise de poids " en buvant à la fois des sodas classiques et
allégés " a augmenté de 75 % depuis deux ans et atteint
désormais 60 millions, affirme Pepsico. Comme l'avait aussi
assuré la semaine dernière Coca-Cola pour son C2, la nouvelle
version allégée conservera " le goût intégral " du soda qui a
fait le succès de Pepsi, ajoute-t-il.
Les régimes alimentaires low carb (à faible teneur en
glucides) connaissent un énorme succès aux États-Unis où
l'obésité est le principal fléau sanitaire.
=======================================
16E
MESSAGE
L'étalement urbain et
l'obésité étroitement reliés 30 mai
PC Vancouver - Les victimes de l'étalement urbain
sont davantage susceptibles de devenir obèses, selon un
chercheur de l'Université de la Colombie-Britannique, Larry
Frank.
Un homme blanc vivant dans une collectivité comptant boutiques
et autres commerces devrait avoir un poids d'environ quatre
kilos inférieur à celui d'un homme installé dans un quartier
uniquement résidentiel, a découvert M. Frank. "Chaque demi-heure
de plus passée dans une voiture se traduit par 3 pour cent de
chances supplémentaires de devenir obèse", a-t-il affirmé depuis
son domicile de Kitsilano, un quartier de Vancouver, selon lui
le plus facile à parcourir à pied dans le monde entier."Nous
avons également découvert que les gens qui vivent dans des
quartiers comptant des magasins et des entreprises à distance de
marche ont 7 pour cent moins de chances d'être obèses, abaissant
leur risque relatif d'obésité
de 35 pour cent", a-t-il ajouté.
=============================================
17E MESSAGE
Annonce d'un
investissement de 2 M$ du gouvernement du Québec dans la
promotion de l'activité physique et des saines habitudes de vie
Communiqué de presse... (à suivre)
http://communiques.gouv.qc.ca/gouvqc/communiques/GPQF/Juin2004/08/c2180.html
===============================================
18E
MESSAGE
École en forme et en santé: modalités?
Le
gouvernement a consenti, dans le cadre du budget 2004-2005, 5
millions de dollars pour le programme Écoles en forme et en
santé, destiné aux établissements scolaires publics
accueillant des élèves du 3e cycle du primaire et
du 1er cycle du secondaire.
Les commissions
scolaires auront jusqu'au 15 novembre 2004 pour faire
parvenir à leur direction régionale du ministère de l'Éducation
les projets retenus par leur comité de sélection. Le
Ministère versera ensuite aux commissions scolaires une
enveloppe budgétaire en fonction des projets sélectionnés,
jusqu'à concurrence d'un montant maximal prédéterminé.
Seuls les
établissements scolaires publics peuvent faire une demande
d'aide financière.Un programme semblable à ce dernier, dont les
modalités restent à définir, sera aussi offert aux élèves du
secteur privé.
Pour informations et formulaires
d'inscription
http://www.meq.gouv.qc.ca/lancement/prog_devoirs_ecoles/index.htm
Pour connaître le montant alloué à votre commission scolaire:
http://www.meq.gouv.qc.ca/CPRESS/Cprsmenu.htm
Région de Québec
http://www.meq.gouv.qc.ca/CPRESS/cprss2004/c040520-03.htm
=====================================================
19E
MESSAGE
Le 4e Avis du comité scientifique de Kino-Québec
porte sur les
stratégies éprouvées et prometteuses pour
promouvoir la pratique régulière d'activités physiques au
Québec.
Cet avis est accompagné de
trois documents de vulgarisation
présentés sous forme de brochures destinées aux milieux de la
santé, scolaire et municipal. Ces documents décrivent les
applications pratiques de l'avis et suggèrent des pistes
d'interventions afin de promouvoir l'activité physique.
communiqué:
http://communiques.gouv.qc.ca/gouvqc/communiques/GPQF/Juin2004/08/c2426.html
Les documents (avis et dépliants) sont disponibles sur le
nouveau site Internet de Kino-Québec :
http://www.kino-quebec.qc.ca/documents/12-37.aspx
Communiqué sur la nouvelle vitrine internet de Kino-Québec
http://communiques.gouv.qc.ca/gouvqc/communiques/GPQF/Juin2004/08/c2429.html
=============================================
20E
MESSAGE
Conseil du mois: Comment
perdre 30 kg
Chronique Le Soleil par Anne
Desjardins
en collaboration avec la Chaire de recherche sur l'obésité
http://lesoleil.cyberpresse.ca/journal/dossiers/comment_perdre_30_kilos.php
=====================================================================
21E
MESSAGE
Sites et documents internet suggérés
Alimentation équilibrée pour les enfants de 2 à 5
ans (brochure) Prod. Lait
petit déjeuner, les portions,
collations, manger suffisamment
------------------------------------------------------------------------------
22E
MESSAGE
[www.activelivingbydesign.com]
L'épidémie d'obésité, causée en grande partie par la
sédentarité, pousse des chercheurs à repenser l'aménagement
urbain. Le site
www.activelivingbydesign.com, conçu par des scientifiques de
la UNC School of Public Health de Chapel Hill, en Caroline du
Nord, explique pourquoi les politiques publiques sont
essentielles pour que citadins bougent davantage. On y fait état
de conférences, d'organisations et de publications...
----------------------------------------------
23E
MESSAGE
Obesity and the environment fact sheet (National
Institute of Environmental Health Sciences )
http://www.niehs.nih.gov/drcpt/beoconf/factsht.pdf
================================
24E
MESSAGE
Formation Continue
NAASO Annual Scientific
Meeting
The North American Association for the
Study of Obesity is now accepting
abstracts for presentation at the NAASO Annual Scientific
Meeting,
November 14 -18, Las Vegas, Nevada.
The online abstract submission site will be in operation
until June 25,
2004 at 11:59 PM.
To submit your abstract, visit:
http://www.call4abstracts.com/naaso/
For more information on the NAASO Annual Scientific Meeting,
visit our
Website:
http://www.naaso.org/
----------------------------------------------------
Pour en savoir davantage sur l'étiologie, la prévalence, les
complications, le traitement et la prévention de l'obésité,
veuillez consulter le site internet de la Chaire de recherche
sur l'obésité
http://www.obesite.chaire.ulaval.ca
------------------------------------
25E
MESSAGE
Congrès à venir
-NAASO
Annual Meeting 2004
Las Vegas Nov 13-17
-Society for Nutrition Education; 37th
Annual Conference Salt Lake City, Utah
July 17-21, 2004
http://www.sne.org/conference/index.html
-14th ECO 2005 Athens,
Greece 1-4 June 2005
http://www.eco2005.gr
-WHO Global
strategy final version
The latest issue of the IASO Obesity Newsletter
LOW-INCOME
HOUSEHOLDS' EXPENDITURES ON FRUITS AND VEGETABLES
Obesity fight
targets town plans
"Super size me": The way we eat
NAASO Annual Scientific Meeting
----------------------------------
26E
MESSAGE
For more information about obesity, please
consult our web site at
http://obesity.chair.ulaval.ca/obesity.html
===============================================
27E
MESSAGE
WHO Global strategy
The full final text of the WHO
resolution and strategy document was made available online from
the WHO website this afternoon. It can be downloaded from:
http://www.who.int/gb/ebwha/pdf_files/WHA57/A57_R17-en.pdf
IOTF chair Prof Philip James has responded in a statement
welcoming the resolution and the strategy. This is available on
www.iotf.org/media/iotfmay23.htm
======================
28E
MESSAGE
The latest issue of the
IASO Obesity Newsletter is now
available online.
Printed copies of the newsletter will be circulated to members
over the next two weeks.
Click to download or view editorial pages in Adobe Acrobat
format
Part 1
Part 2
Part 3
Part 4
To download entire pdf file (1.5mb)
full file
click here (slow download))
Neville Rigby
IASO - International Obesity TaskForce
====================
29E
MESSAGE
LOW-INCOME HOUSEHOLDS'
EXPENDITURES ON FRUITS AND VEGETABLES
Released Friday, May 28, 2004
from USDA ERS on Diet, Consumption, & Health. See new
items in all topics at
http://www.ers.usda.gov/whatsnew/
This report analyzes fruit and vegetable expenditures by
low-income households and higher income households, and compares
the sensitivity of both groups' purchases to changes in income.
On average, low-income households spent $3.59 per capita per
week on fruits and vegetables in 2000 while higher income
households spent $5.02-a statistically significant
difference. In addition, a statistical demand model indicates
that marginal increases in income received by low-income
households are not spent on additional fruits and vegetables. In
contrast, increases in income received by higher income
households do increase their fruit and vegetable expenditures.
One interpretation of this finding is that low-income households
will allocate an additional dollar of income to other food or
nonfood items deemed more essential to the household such as
meats, clothing, or housing.
See
http://www.ers.usda.gov/publications/AER833/
=====================
30E
MESSAGE
Obesity fight targets
town plans
More pavements may encourage
Americans to walk. 4 June 2004
http://www.nature.com/nsu/040531/040531-8.html
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
31E
MESSAGE
Obesity and the environment fact sheet (National
Institute of Environmental Health Sciences )http://www.niehs.nih.gov/drcpt/beoconf/factsht.pdf
------------------------------------------------------
32E
MESSAGE
look also [www.activelivingbydesign.com]
=======================
33E
MESSAGE
Super size me: The way we eat
http://www.harvardmagazine.com/on-line/050465.html
Last year, Morgan Spurlock decided to eat all his
meals at McDonald's for a month. For 30 straight days,
everything he took inbreakfast, lunch, dinner, even his bottled
watercame from McDonald's. Spurlock recorded the results on
camera for his film Super Size Me, which won the Best
Director prize for documentaries at this year's Sundance Film
Festival. Super Size Me is also a kind of shock/horror
movie, as viewers see the 33-year-old Spurlock's physical
condition collapse, day by day. "My body just basically falls
apart over the course of this diet," Spurlock told Newsweek.
"I start to get tired, I start to get headaches; my liver
basically starts to fill up with fat because there's so much fat
and sugar in this food. My blood sugar skyrockets, my
cholesterol goes up off the charts, my blood pressure becomes
completely unmanageable. The doctors were like, 'You have to
stop.'" In one month on the fast-food regime, h! e gain ed 25
pounds.
To know more about the movie Super size me:
http://supersizeme.com
===========================================================
34E
MESSAGE
NAASO Annual Scientific
Meeting
The North American Association
for the Study of Obesity is now accepting
abstracts for presentation at the NAASO Annual Scientific
Meeting,
November 14 -18, Las Vegas, Nevada.
The online abstract submission site will be in operation until
June 25, 2004 at 11:59 PM.
NAASO encourages submission of all abstracts dealing with
obesity-related
issues. Accepted abstracts will be published in the October
2004 Obesity Research
Annual Meeting Abstract Supplement.
To submit your abstract, visit:
http://www.call4abstracts.com/naaso/
For more information on the NAASO Annual Scientific Meeting,
visit our
Website:
http://www.naaso.org/
=======================================================
35E MESSAGE
Conferences
------------------------------------
-NAASO
Annual Meeting 2004
Las Vegas Nov 13-17
-Endo 2004 New
Orleans June 16-19: Focus on Obesity, endocrinology and the
future
http://www.endo-society.org/scimeetings/endo2004/index.cfm
-Society for Nutrition Education;
37th Annual Conference Salt Lake City, Utah July 17-21, 2004
http://www.sne.org/conference/index.html
-14th ECO 2005 Athens,
Greece 1-4 June 2005
http://www.eco2005.gr
For more information about obesity, please
consult our web site at
http://obesity.chair.ulaval.ca/obesity.html
Paul Boisvert, Phd
Responsable de l'information et des
communications
Chaire de recherche sur l'obésité D.B. Brown
http://obesite.chaire.ulaval.ca/
Pav. Ferdinand-Vandry - local 2205
Faculté de Médecine
Université Laval
Québec, QC G1K 7P4
Tel.: (418) 656-2131 poste 8571
Fax :(418) 656-7898
http://obesite.chaire.ulaval.ca/cv/boisvertpaul.html (Photo)
mailto:Paul.Boisvert@ap.ulaval.ca
|
| | |
Messagerie depuis
2001, parlez-en à vos collègues !
Vous pouvez vous désabonner en tout temps, en nous écrivant:
info@harmoniesante.com
Je vous informe que je n'enlève jamais de courriels de la base
de données.
Si un jour vous ne recevez plus rien, contactez votre
gestionnaire de courriel ou écrivez-moi.
Si vous ne voyez pas les images
dans mes courriels ou si les liens ne fonctionnent pas,
vous devez choisir l'option d'affichage en HTML. Les messages
vont être beaucoup plus agréables à lire.
Au plaisir de partager vos messages !
|
 | |
