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ÉTUDES INTÉRESSANTES SUR L’IMPORTANCE DE LA NUTRITION POUR LA PRÉVENTION ET LE MAINTIEN D’UNE SANTÉ  1-Résumé : Un sondage effectué auprès des membres de l’association « of home care » aux États-Unis monte que la nutrition est considérée comme très importante. Près de 40% des répondants considèrent que plus de la moitié des patients sont malnutris. Plus de la moitié, n’ont pas, mais voudrait avoir une nutritionniste comme consultant en nutrition, l’élément qui réfrène est le manque de remboursement et de prescription médicale. La nutrition est vitale pour offrir des soins de haute qualité à bon coût. 2-Résumé : Suite à des entrevues téléphoniques avec 400 patients, 62% disaient avoir faits les modifications diététiques. 57% disaient se sentir mieux émotionnellement, 37% physiquement, 64% se sentaient plus en contrôle de leur situation et 43% ont remarqué une amélioration des indicateurs de santé. Les résultats des consultations nutritionnelles sont positifs. Les nutritionnistes, les gérants, les administrateurs et les agences de crédit devraient s’unir et travailler ensemble pour sécuriser et promouvoir les ressources financières , personnels et physiques pour accomplir cette tâche. 3-Résumé Une comparaison d’adhérence aux traitements a été effectué pour valider la nécessité d’utiliser une professionnelle de la nutrition soit une nutritionniste plutôt que de transmettre l’information par le médecin ou l’infirmière. Le groupe avec les nutritionnistes avait plus de connaissance en nutrition, voir plus des bénéfices et l’efficacité de suivre un régime pour diminuer le cholestérol. Il consommait moins de gras et plus de glucides et moins de cholestérol alimentaire que le groupe suivi par le médecin ou l’infirmière. Ils ont amélioré significativement leur indice de masse corporelle. 4-Résumé : Une étude effectuée sur des patients diabétiques de type 1 montre qu’il y a une meilleure réponse aux traitements si les nutritionnistes utilisent des lignes directrices pratiques plus récentes. L’étude a démontré que les diététistes avec les nouvelles lignes directrices ont passé plus de temps (63%) avec leur client et était plus apte à discuter les résultat. Les nutritionnistes portaient plus attention aux objectifs de glycémie. Les résultats ont démontré que 88% des clients des nutritionnistes avec les nouvelles lignes ont améliorés leur améliorer leur état comparativement à 53 % chez les autres nutritionnistes. La qualité des informations fournit influence l’adhérence des clients à leur traitement. 11-Résumé : Une étude faite sur des hommes souffrant d’hypercholestérolémie a démontré qu’il est possible de sauver jusqu’à 60 561$ annuellement en médications contre l’hypercholestérolémie en fournissant des consultations et suivis de la part d’une nutritionniste. Ils ont démontré que 3 à 4 rencontres personnalisées avec des suivis sur une période prolongée de plus de 7 semaines permet de réduire significativement le taux de lipides sanguins ainsi que le coût de soins de santé 16-Résumé : Pour combattre l’obésité, il est essentiel de modifier ses habitudes alimentaires pour permettre une perte de poids et encourager le maintien de la perte. Il est démontré qu’une personne qui perd du poids le reprendra si elle reprend ses mauvaises habitudes. Une association entre le médecin et la nutritionniste va permettre d’aider le patient à faire des choix pour sa santé au niveau de ses habitudes alimentaires et de l’activité physique. 17-Résumé :L’intervention nutritionnelle dans les cas d’anorexie est de promouvoir le gain de poids à travers l’augmentation de la consommation d’énergie, l’augmentation de l’alimentation. La nutritionniste va travailler de pair avec l’équipe multidisciplinaire pour fournir tout le support au patient. 20- Résumé : Des études ont constaté que le contrôle du poids et de l’apport calorique ont un effet bénéfique sur l’action de l’insuline ainsi que sur le contrôle de la glycémie. BIBLIOGRAPHIE  1 - Schiller MR; Arensberg
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