En premier lieu, il faut compléter les informations de votre entreprise dans MON
DOSSIER. Prenez le temps de
télécharger votre logo car il apparaîtra
dans le portail et si aucun logo, cela ne fera pas aussi complet comme
page Web
de vos produits. Prenez le temps
d'ajouter site Web, adresse, courriel. Toutes ces infos seront sur
chaque page
de vos produits. Cliquez sur le mot RECETTES dans le menu de gauche pour entrer toutes vos recettes.
DESCRIPTION RECETTE: mettre le titre de votre recette avec le nom de
l'entreprise: Mettre majuscule au début
de chaque recette pour une uniformité dans le système Ex.: Soupe
Légumes DÉLICE DU TEMPS. Compléter ce qu'il y
a vis à vis uniquement le logo GHS
Donc, complétez que les 4 premières cases NE PAS TOUCHEZ LES AUTRES
SECTIONS. Complétez adéquatement chaque case. NE PAS METTRE RIEN SI RIEN ET 0
SI O ET aucune lettre si la
case doit contenir un chiffre.
NOM de cette recette Nombre de PORTION(S) FRANÇAIS Par 1 tasse (250 ml) (30 g) ENGLISH Per 1 cup (250 ml) (30 g)
NE PAS TOUCHEZ LES AUTRES SECTIONS
NOMBRE DE PORTIONS DANS VOTRE RECETTE TOTALE: ex.: 55. Il est SUPER IMPORTANT de faire
cela car si
vous vous trompez vous allez avoir une erreur dans le tableau qui fera le calcul
des valeurs nutritives. Valider cette
information plusieurs fois;
IMAGE: Vous ajoutez de préférence une Image s'il y en a une car
elle sera sur le portail et vue par plusieurs internautes
et
diététistes (2400)
AJOUT D'INGRÉDIENTS: Cliquez sur la prochaine catégorie INGRÉDIENTS
Dans RECHERCHER UN ALIMENT, c'est là que vous allez
trouver les aliments de la recette.
Choisir de préférence les aliments étoilés* ils ont les 14 éléments nutritifs.
Pour rechercher cliquez sur
Si c'est une recette que vous incluez dans une autre. Vous devez la bâtir dans
ce système RECETTE et cliquez sur FAIRE VALIDER pour que la recette
s'ajoute dans la liste. Pour voir la phrase VALIDER.... Vous devez bâtir la
recette, une fois bâtie, vous allez aller dans RECETTES et cliquez sur le nom
et vous aurez la page de la recette et descendez plus bas la page, il y
a une place ou vous pouvez cliquer sur
Cliquez ensuite sur Ajouter
Modifier dans ALIMENT si vous désirez que votre aliment
soit encore plus explicite:
Mettre par exemple: Carotte coupée en 2
Mettre quantité si cela indique que l'unité de mesure
n'est pas disponible, changer votre portion.
Tous les aliments ont des g
Si c'est une recette, pour le moment par défaut
ce sera UNE UNITÉ
Toujours faire ENREGISTRER MES REPAS avant de changer de page
Pour modifier l'ordre, mettre des chiffres et si
possible mettre les ingrédients en ordre selon
la préparation de la recette. NE PAS METTRE LE MÊME CHIFFRE CAR VOUS ALLEZ
EN ÉCRASER UN.
Pour visualiser le rapport de la recette: Cliquez sur
RECETTES et vous aurez accès à toutes les recettes que vous avez entrées.
Cliquez sur le nom de la recette et vous verrez le détail de la recette
incluant la valeur nutritive.
VOICI LE RÉSULTAT QUE VOUS VOYEZ SI VOUS
CLIQUEZ SUR
LE TITRE
DE VOTRE RECETTE
PORTAIL HARMONIE SANTÉ
VALEURS NUTRITIVES DÉTAILLÉES
PAR INGRÉDIENT Si vous voyez des valeurs en rouge,
AVISEZ Marise
info@harmoniesante.com
Elle ira mettre à jour des données du système.
Calories
% de glucides
% de protéines
% de lipides
/gras
Protéines
Glucides
Sucres
Fibres
Lipides:
Gras
Saturés, gras, lipides
Trans, gras, lipides
Cholestérol
Calcium
Fer
Sodium
Vit. A
Vit. C
Ac. Asco
rbique
Total
759
(%)
72%
(%)
15%
(%)
13%
g
28
g
112
g
1
g
17
g
21
g
3
g
0
mg
40
mg
371
mg
4
mg
1246
mcg-ÉAR
1294
mg
24
Tortilla Club Californien
543
50%
18%
32%
24
68
0
13
19
3
0
39
284
4
1092
76
10
Bâtonnets de carottes
17
87%
9%
4%
0
4
1
1
0
0
N/A
0
10
0
13
1046
3
Salade verte
10
57%
31%
12%
1
1
N/A
1
0
0
N/A
0
19
0
3
56
5
Vinaigrette framboises légère Al
Van Houtte
21
76%
15%
10%
1
4
0
0
0
0
0
1
27
0
74
2
0
Salade de fruits
103
96%
4%
0%
1
25
N/A
2
0
0
N/A
0
21
0
9
114
6
Mini-gâterie Al Van Houtte
60
59%
5%
35%
1
9
N/A
0
2
0
N/A
0
5
0
50
0
0
Café Filtre Al Van Houtte
5
80%
20%
0%
0
1
N/A
N/A
0
0
N/A
0
5
0
5
0
0
Pourcentages
37%
68%
32%
15%
15%
34%
29%
52%
129%
40%
Nous demandons à tous qui ont accès à ce système d'être intègre et
professionnel.
Nous vous demandons de nous écrire maintenant si vous avez lu les
procédures jusqu'ici.
Merci de respecter les données de ce système.
CONCERNANT
LA GROSSEUR DE L'ÉTIQUETTE
à METTRE SUR VOTRE EMBALLAGE
Il faut que le gabarit entre dans le 15% de l'espace
disponible sur l'emballage SAD. Cette surface est calculée en prenant le total
de l'emballage, on enlève tout ce qui se déchirent, le dessus de l'emballage si
on ne peut retourner l'aliment, les coquille des emballage d'oeuf par exemple
et on soustrait également la surface du CODE CUD. Le gabarit le plus près qui
entre dans le 15% doit être utilisé.
Nous sommes en mesure de vous proposer un GABARIT (frais de 35$ par
produit). Mais vous pouvez regarder le tout avec votre GRAPHISTE et le
faire vous même. Nous ajouterons bientôt une page Web vous aidant à trouver la
bonne grosseur du gabarit en fonction de votre emballage. Le choix du graphiste
et sa capacité de se conformer aux exigences demeure à votre discrétion. Nous
vous référerons ce site pour votre graphiste concernant les GABARITS À
UTILISER SUR VOS EMBALLAGES:
Gabarits pour votre graphiste
Découvrez les autres informations utiles pour l'étiquetage:
Les valeurs N/A ne sont pas disponibles ? Vous avisez Marise en écrivant un courriel détaillant le nom de l'aliment ainsi
que les valeurs à modifier. Marise fera la modification et ajouter une étoile à
cet aliment.
Que veut dire l'étoile à côté
d'un ingrédient ?
Pour le moment, cela signifie que l'aliment ne contient aucun N/A. Qu'il
contient les 14 éléments nutritifs. Mettre en priorité ces aliments dans vos
recettes.
Je désire modifier l'ingrédient sans changer d'aliment
et de valeurs nutritives ?
Vous pouvez le faire en allant dans la bonne case et modifier le TEXTE MAIS
sachez que si vous modifiez le texte.
Lorsque je vois une irrégularité, que dois-je faire ?
Écrire à
info@harmoniesante.com immédiatement car le problème évite de se
répéter ailleurs
Peux-t-on mettre les allégations
en lien avec les portions ?
Non, il faut avoir la portion de référence de Santé
Canada. Si on mets source de zinc, il faut mettre la valeur dans le système.
Je désire modifier l'ingrédient
sans changer d'aliment ?
Vous pouvez le faire en allant dans la bonne case et modifier le contenu
Je désire modifier l'ingrédient
sans changer d'aliment ?
Vous pouvez le faire en allant dans la bonne case et modifier le contenu.
J'aimerais
connaître toutes les consultants qui sont sur le site d'Agriculture Canada.
Je désire supprimer un ingrédient
Vous devez mettre l'aliment à supprimer dans l'Ordre en dernier et faire
ENREGISTRER MES REPAS.
Re cliquez sur INGRÉDIENTS à gauche et faire supprimer
Si vous ajoutez un aliment, remettre un nouvel ordre car l'aliment va écraser
un autre aliment.
J'ai perdu un
ingrédient, qu'est-ce que j'ai fait ?
Vous avez mis ou ajouté un ingrédient et que l'Ordre était le même. S'assurer
que l'Ordre des aliments n'est jamais le même car il y a un risque qu'un écrase
l'autre.
Je désire connaitre les autres ressources faisant de l'étiquetage
nutritionnel?