PROCÉDURE POUR ENTRER VOS RECETTES
ABC ÉTIQUETAGE NUTRITIONNEL GHS
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 ***Nous aviser IMMÉDIATEMENT si vous voyez des irrégularités dans ce système. info@harmoniesante.com

  Voici des LIENS à connaître entre nous:

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PROCÉDURE :  COMMENT ENTRER UNE RECETTE

En premier lieu, il faut compléter les informations de votre entreprise dans MON DOSSIER. Prenez le temps de
        télécharger votre logo car il apparaîtra dans le portail et si aucun logo, cela ne fera pas aussi complet comme
        page Web de vos produits. Prenez le temps d'ajouter site Web, adresse, courriel. Toutes ces infos seront sur
        chaque page de vos produits.

Cliquez sur le mot RECETTES dans le menu de gauche pour entrer toutes vos recettes.

Ensuite cliquez sur Cliquez ici pour ajouter une nouvelle recette 

Suivre les catégories une par une en cliquant sur chacune et faire CATÉGORIE SUIVANTE POUR enregistrer vos informations;

Catégories
 
  • Description recette
  • Images recette
  • Ingrédients
  • Préparation
  • Type recette
  • Suggestions
  • DESCRIPTION RECETTE: mettre le titre de votre recette avec le nom de l'entreprise: Mettre majuscule au début
            de chaque recette pour une uniformité dans le système Ex.: Soupe Légumes DÉLICE DU TEMPS. Compléter ce qu'il y
            a vis à vis uniquement le logo GHS Donc, complétez que les 4 premières cases NE PAS TOUCHEZ LES AUTRES
            SECTIONS
    . Complétez adéquatement chaque case. NE PAS METTRE RIEN SI RIEN ET 0 SI O ET aucune lettre si la
            case doit contenir un chiffre.

    NOM de cette recette
    Nombre de PORTION(S)
    FRANÇAIS Par 1 tasse (250 ml) (30 g)
    ENGLISH Per 1 cup (250 ml) (30 g)
    NE PAS TOUCHEZ LES AUTRES SECTIONS

    NOMBRE DE PORTIONS DANS VOTRE RECETTE TOTALE: ex.: 55. Il est SUPER IMPORTANT de faire cela car si
            vous vous trompez vous allez avoir une erreur dans le tableau qui fera le calcul des valeurs nutritives. Valider cette
            information plusieurs fois;

    IMAGE:  Vous ajoutez de préférence une  Image s'il y en a une car elle sera sur le portail et vue par plusieurs internautes
            et diététistes (2400)

    AJOUT D'INGRÉDIENTS:  Cliquez sur la prochaine catégorie INGRÉDIENTS

    • Dans RECHERCHER UN ALIMENT, c'est là que vous allez trouver les aliments de la recette.

    • Choisir de préférence les aliments étoilés* ils ont les 14 éléments nutritifs. Pour rechercher cliquez sur

    • Si c'est une recette que vous incluez dans une autre. Vous devez la bâtir dans ce système RECETTE et cliquez sur FAIRE VALIDER pour que la recette s'ajoute dans la liste. Pour voir la phrase VALIDER.... Vous devez bâtir la recette, une fois bâtie, vous allez aller dans RECETTES et cliquez sur le nom et vous aurez la page de la recette et descendez plus bas la page, il y  a une place ou vous pouvez cliquer sur
    • Cliquez ensuite sur Ajouter

    • Modifier dans ALIMENT si vous désirez que votre aliment soit encore plus explicite:

    • Mettre par exemple: Carotte coupée en 2

    • Mettre quantité si cela indique que l'unité de mesure n'est pas disponible, changer votre portion.

    • Tous les aliments ont des g

    • Si c'est une recette, pour le moment par défaut ce sera UNE UNITÉ

    • Toujours faire ENREGISTRER MES REPAS avant de changer de page

    • Pour modifier l'ordre, mettre des chiffres et si possible mettre les ingrédients en ordre selon
      la préparation de la recette. NE PAS METTRE LE MÊME CHIFFRE CAR VOUS ALLEZ EN ÉCRASER UN.

    DESCRIPTION Complétez adéquatement chaque case
     


    Consulter valeur

    Composition de mon repas

    Ordre

    Aliment

    Quantité

    Mesure

    Aliment a rechercher

    Aliments trouvés

     

     

     

     

     


    Pour visualiser le rapport de la recette: Cliquez sur  RECETTES et vous aurez accès à toutes les recettes que vous avez entrées. Cliquez sur le nom de la recette et vous verrez le détail de la recette incluant la valeur nutritive.

         
    VOICI LE RÉSULTAT QUE VOUS VOYEZ SI VOUS
    CLIQUEZ SUR LE TITRE
    DE VOTRE RECETTE
    PORTAIL HARMONIE SANTÉ
    Section: Recettes
     

    Exemple de RECETTE OU MENU
     
     
    INGRÉDIENTS
  • Sandwich au jambon
  • 1 unité(s) / 207 gramme(s)
  • Bâtonnets de carottes
  • 80 ml / 37 gramme(s)
  • Salade verte
  • 250 ml / 58 gramme(s)
  • Vinaigrette
  • 1 unité(s) / 30 gramme(s)
  • Salade de fruits 
  • 180 ml / 189 gramme(s)
  • Gâteau
  • 1 unité(s) / 13 gramme(s)
  • Café 
  • 250 ml / 250 gramme(s)
     
    PRÉPARATION
     
     
    INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
     
    Nutrition Facts
    Valeur nutritive
    Per 1 portion of  784 g
    Pour 1 portion de  784 g
     
      Calories / Calories 759   
      Fat / Lipides:Gras 21g   32%
        Saturated / Saturés, gras, lipides 3g
        + Trans / Trans, gras, lipides 0g
      15%
      Cholesterol / Cholestérol 40mg   
      Sodium / Sodium 1246mg   52%
      Carbohydrate / Glucides 112g   37%
      Fibre / Fibres 17g   68%
      Sugars / Sucres 1g   
      Protein / Protéines 28g   
      Vitamin A / Vit. A 1294mcg-ÉAR   129%
      Vitamin C / Vit. C Ac. Ascorbique 24mg   40%
      Calcium / Calcium 371mg   34%
      Iron / Fer 4mg   29%


    VALEURS NUTRITIVES DÉTAILLÉES
    PAR INGRÉDIENT
    Si vous voyez des valeurs en rouge,
    AVISEZ Marise info@harmoniesante.com
    Elle ira mettre à jour des données du système.

      Calories % de glucides % de protéines % de lipides
    /gras
    Protéines Glucides Sucres Fibres Lipides:
    Gras
    Saturés, gras, lipides Trans, gras, lipides Cholestérol Calcium Fer Sodium Vit. A Vit. C
    Ac. Asco
    rbique
    Total  

     759
     (%)

     72%
     (%)

     15%
     (%)

     13%
     g

     28
     g

     112
     g

     1
     g

     17
     g

     21
     g

     3
     g

     0
     mg

     40
     mg

     371
     mg

     4
     mg

     1246
     mcg-ÉAR

     1294
     mg

     24
    Tortilla Club Californien  543  50%  18%  32%  24  68  0  13  19  3  0  39  284  4  1092  76  10
    Bâtonnets de carottes  17  87%  9%  4%  0  4  1  1  0  0  N/A  0  10  0  13  1046  3
    Salade verte  10  57%  31%  12%  1  1  N/A  1  0  0  N/A  0  19  0  3  56  5
    Vinaigrette framboises légère Al Van Houtte  21  76%  15%  10%  1  4  0  0  0  0  0  1  27  0  74  2  0
    Salade de fruits   103  96%  4%  0%  1  25  N/A  2  0  0  N/A  0  21  0  9  114  6
    Mini-gâterie Al Van Houtte  60  59%  5%  35%  1  9  N/A  0  2  0  N/A  0  5  0  50  0  0
    Café Filtre Al Van Houtte  5  80%  20%  0%  0  1  N/A  N/A  0  0  N/A  0  5  0  5  0  0
     Pourcentages            37%    68%  32%  15%  15%    34%  29%  52%  129%  40%

    Nous demandons à tous  qui ont accès à ce système d'être intègre et professionnel.
    Nous  vous demandons de nous écrire maintenant si vous avez lu les procédures jusqu'ici.

    Merci de respecter les données de ce système.

    CONCERNANT LA GROSSEUR DE L'ÉTIQUETTE
    à METTRE SUR VOTRE EMBALLAGE

    Il faut que le gabarit entre dans le 15% de l'espace disponible sur l'emballage SAD. Cette surface est calculée en prenant le total de l'emballage, on enlève tout ce qui se déchirent, le dessus de l'emballage si on ne peut retourner l'aliment, les coquille des emballage d'oeuf par exemple et on soustrait également la surface du CODE CUD. Le gabarit le plus près qui entre dans le 15% doit être utilisé.

    Nous sommes en mesure de vous proposer un GABARIT (frais de 35$ par produit). Mais vous pouvez regarder le tout avec votre GRAPHISTE et le faire vous même.  Nous ajouterons bientôt une page Web vous aidant à trouver la bonne grosseur du gabarit en fonction de votre emballage. Le choix du graphiste et sa capacité de se conformer aux exigences demeure à votre discrétion. Nous vous référerons ce site pour votre graphiste concernant les GABARITS À UTILISER SUR VOS EMBALLAGES
    Gabarits pour votre graphiste

    Découvrez les autres informations utiles pour l'étiquetage:

    Allégations nutritionnelles
    Arrondissements pour les VQ et les % VQ (valeurs quotidiennes)
    Valeurs quotidiennes (VQ)
    __________________________________________________________________________

    FAQ

    Les valeurs N/A ne sont pas disponibles ?
    Vous avisez Marise en écrivant un courriel détaillant le nom de l'aliment ainsi que les valeurs à modifier. Marise fera la modification et ajouter une étoile à cet aliment.

    Que veut dire l'étoile à côté d'un ingrédient ?
    Pour le moment, cela signifie que l'aliment ne contient aucun N/A. Qu'il contient les 14 éléments nutritifs. Mettre en priorité ces aliments dans vos recettes.
    Je désire modifier l'ingrédient sans changer d'aliment et de valeurs nutritives ?
    Vous pouvez le faire en allant dans la bonne case et modifier le TEXTE MAIS sachez que si vous modifiez le texte.

    Lorsque je vois une irrégularité, que dois-je faire ?
    Écrire à info@harmoniesante.com immédiatement car le problème évite de se répéter ailleurs

    Peux-t-on mettre les allégations en lien avec les portions ?
    Non, il faut avoir la portion de référence de Santé Canada. Si on mets sou
    rce de zinc, il faut mettre la valeur dans le système.

    Je désire modifier l'ingrédient sans changer d'aliment ?
    Vous pouvez le faire en allant dans la bonne case et modifier le contenu

    Je désire modifier l'ingrédient sans changer d'aliment ?
    Vous pouvez le faire en allant dans la bonne case et modifier le contenu.

    J'aimerais connaître toutes les consultants qui sont sur le site d'Agriculture Canada.
    Je désire supprimer un ingrédient
    Vous devez mettre l'aliment à supprimer dans l'Ordre en dernier et faire ENREGISTRER MES REPAS.
    Re cliquez sur INGRÉDIENTS à gauche et faire supprimer
    Si vous ajoutez un aliment, remettre un nouvel ordre car l'aliment va écraser un autre aliment.

    J'ai perdu un ingrédient, qu'est-ce que j'ai fait ?
    Vous avez mis ou ajouté un ingrédient et que l'Ordre était le même. S'assurer que l'Ordre des aliments n'est jamais le même car il y a un risque qu'un écrase l'autre.

    Je désire connaitre les autres ressources faisant de l'étiquetage nutritionnel?


    Marise

    ___________________


    GROUPE HARMONIE SANTÉ
    Marise Charron 450-464-1218
    Nutritionniste-diététiste
    www.harmoniesante.com
    info@harmoniesante.com
    1 877 HARMONIE

     

     

     ANNEXE COMPLÉMENTAIRE

     

    9.9

    Aliments à usage diététique spécial

    Annexe 7-1

    Aliments auxquels des vitamines ou minéraux nutritifs et des acides aminés peuvent ou doit être ajoutés

    7.1

    Allégation concernant la valeur nutritive  Introduction

    7.4

    Allégation concernant la valeur nutritive  Mentions quantitatives à l'extérieurs du tableau de la valeur nutritive

    7.2

    Allégation concernant la valeur nutritive  Période de transition

    7.3

    Allégation concernant la valeur nutritive  Références concernant le contenu en éléments nutritifs

    7.10

    Allégations « léger »

    7.13

    Allégations Comment utiliser ces tableaux sur les

    7.9

    Allégations comparatives

    4.1

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine  Impressions en général

    4.3

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Allégations négatives concernant l'absence ou le non-ajout d'une substance

    4.4

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Garanties

    4.5

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Frais

    4.6

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Fait à la maison

    4.7

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Nature, naturel

    4.8

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Biologique

    4.9

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Aliments nouveaux issus d'une modification génétique

    4.10

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Pur, pur à 100%, 100%, tout

    4.11

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Absolument, complètement, entièrement

    4.12

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Véritable, vrai, authentique

    4.13

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Imitations, succédanés

    4.14

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Concentré, condensé, teneur, reconstitué

    4.15

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Allégations concernant les catégories

    4.16

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Kasher, Kascher

    4.17

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Repas, substitut de repas, petit déjeuner instantané

    4.18

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Quantité : contenu

    4.19

    Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Origine : importé, produit du Canada, fabriqué au Canada, pays

    7.6

    Allégations concernant la teneur en aliments nutritifs autorisées Modification de la formulation des

    7.14

    Allégations concernant la valeur énergétique et calorique

    7.7

    Allégations concernant la valeur nutritive pour les vitamines et les minéraux : exigences générales

    7.22

    Allégations concernant le potassium

    7.21

    Allégations concernant le sodium (sel)

    7.19

    Allégations concernant les acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6

    7.17

    Allégations concernant les acides gras saturés

    7.18

    Allégations concernant les acides gras trans

    7.24

    Allégations concernant les fibres alimentaires

    7.15

    Allégations concernant les protéines

    7.11

    Allégations de la valeur nutritionnelle dans les annonces, exigences concernant les

    7.8

    Allégations de la valeur nutritive des aliments exempts de la nécessité de montrer un tableau de la valeur nutritive ou pour lesquels c'est interdit

    7.12

    Allégations nutritionnelles effectuées dans des restaurants

    8.4

    Allégations relatives à la santé

    8.1

    Allégations relatives à la santé Aliments et drogues : définitions

    8.3

    Allégations relatives à la santé et au rôle biologique, exigences générales pour les

    8.2

    Allégations relatives à la santé  Allégations de thérapeutique

    8.10

    Allégations relatives à la santé  Distinction entre le matériel éducatif et le matériel publicitaire

    8.8

    Allégations relatives à la santé  Exemples d' allégations inadmissibles assimilant un aliment à une drogue

    8.13

    Allégations relatives à la santé  Guide alimentaire canadien pour manger sainement et Recommandations sur la nutrition

    Annexe 8-3

    Allégations relatives à la santé  Guide alimentaire canadien pour manger sainement

    Annexe 8-1

    Allégations relatives à la santé  Maladies énumérées à l' annexe A de la Loi sur les aliments et drogues

    8.9

    Allégations relatives à la santé  Obésité, perte de poids, programme pour la perte de poids et maintenir un poids-santé

    Annexe 8-2

    Allégations relatives à la santé  Politique au sujet de l' utilisation de symboles en forme de coeur et d' allégations relatives à la santé cardiovasculaire sur les étiquettes et dans la publicité relative aux aliments

    8.14

    Allégations relatives à la santé  Références

    Annexe 8-4

    Allégations relatives à la santé  Références

    8.7

    Allégations relatives à la santé  Régimes alimentaires et les maladies Autres informations sur les

    8.12

    Allégations relatives à la santé  Symboles en forme de coeur et allégations relatives à la santé cardiovasculaire

    8.11

    Allégations relatives à la santé  Utilisation d' approbations, de logos et de sceaux d' approbation de tiers

    8.6

    Allégations relatives à la santé  Vitamines et les minéraux nutritifs Témoignages et garanties concernant les

    7.25

    Allégations relatives à la teneur en vitamines et en minéraux nutritifs

    7.5

    Allégations rélatives à la valeur nutritive : exigences générales

    7.20

    Allégations relatives au cholestérol

    8.5

    Allégations relatives au rôle biologique

    7.23

    Allégations relatives aux glucides et au sucre

    7.16

    Allégations relatives aux lipides

    Annexe 7-2

    Arbre de décision des exigences visant les annonces, allégations concernant la valeur nutritive

    10.15

    Boissons alcoolisées Guide d'étiquetage des  Adresses des sociétés des alcools provinciales et territoriales

    10.1

    Boissons alcoolisées Guide d'étiquetage des  Boisson alcoolisée

    10.2

    Boissons alcoolisées Guide d'étiquetage des  Nom usuel

    10.11

    Boissons alcoolisées Guide d'étiquetage des Allégations relatives à l'âge

    10.5

    Boissons alcoolisées Guide d'étiquetage des Déclaration de la teneur en alcool en volume

    10.7

    Boissons alcoolisées Guide d'étiquetage des Déclaration du pays d'origine

    10.4

    Boissons alcoolisées Guide d'étiquetage des Emballages normalisés

    10.12

    Boissons alcoolisées Guide d'étiquetage des Étiquetage nutritionnel

    10.8

    Boissons alcoolisées Guide d'étiquetage des Liste des ingrédients

    10.6

    Boissons alcoolisées Guide d'étiquetage des Nom et adresse du fournisseur

    10.13

    Boissons alcoolisées Guide d'étiquetage des Utilisation du terme « sec »

    10.14

    Boissons alcoolisées Guide d'étiquetage des Utilisation du terme « léger »

    10.10

    Boissons alcoolisées Guide d'étiquetage des Vignettes

    9.11

    Boissons pour sportifs et boissons isotoniques

    9.3

    Chocolat et produits de cacao

    10.9

    Date limite de conservation

    10.3

    Déclaration de la quantité nette

    9.7

    Eaux minérales, eaux de source et eaux mises en bouteille

    9.2

    Édulcorants et agents édulcorants

    6.8

    Éléments figurant dans le tableau de la valeur nutritive Glucides

    6.7

    Éléments figurant dans le tableau de la valeur nutritive Potassium

    6.1

    Éléments figurant dans le tableau de la valeur nutritive Présentation des renseignements dans le tableau

    6.9

    Éléments figurant dans le tableau de la valeur nutritive Protéines

    6.2

    Éléments figurant dans le tableau de la valeur nutritive Quantités de référence et Portion détérminée

    6.3

    Éléments figurant dans le tableau de la valeur nutritive Ration quotidienne

    6.11

    Éléments figurant dans le tableau de la valeur nutritive Test de vérification de la conformité pour l'évaluation de l'exactitude des données nutritionnelles

    6.10

    Éléments figurant dans le tableau de la valeur nutritive Vitamines et minéraux nutritifs

    6.4

    Éléments figurant dans le tableau de la valeur nutritive  Énergie

    6.5

    Éléments figurant dans le tableau de la valeur nutritive  Lipides et acides gras : saturés, trans, polyinsaturés, polyinsaturés oméga-6, polyinsaturés oméga-3, monoinsaturés

    6.6

    Éléments figurant dans le tableau de la valeur nutritive  Sodium

    13.10

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Allégations relatives à la teneur en éléments nutritifs et à la santé reliées au regime alimentaire

    13.15

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Allégations relatives à l’absence d’ingrédients ou au non-ajout et de produits chimiques interdits

    13.3

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Catégorie de sirop d'érable

    13.8

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Contenants normalisés pour le sirop d'érable et le sucre d'érable

    13.4

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Couleur du sirop d'érable

    12.2

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Déclaration de la quantité nette

    13.11

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Étiquetage des contenants d'expédition et des gros contenants

    13.9

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Étiquetage nutritionnel

    13.14

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Exemptions pour les envois non commerciaux

    13.12

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Exportation

     

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Importation et commerce interprovincial

    13.5

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Nom et adresse

    13.1

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Nom usuel

    13.6

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Numéro d'agrément

    13.7

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Pays d'origine

    13.16

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Sirop d’érable additionné d’éléments nutritifs

    13.13

    Érable Guide d' étiquetage des produits de l'érable Succédanés

    1.6

    Étiquetage et allégations Sources de renseignements complémentaires sur l'étiquetage et les allégations

    2.1

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) : Définitions

    2.2

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) : Exigences générales concernant l'étiquetage

    2.3

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) : Aliments devant porter une étiquette

    2.4

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) : Exigences en matière de bilinguisme

    2.5

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) : Nom usuel

    2.6

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) : Quantité nette

    2.7

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) : Nom et adresse

    2.8

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) : Liste des ingrédients

    2.9

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) : Tableau de la valeur nutritive

    2.10

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) : Arômes artificiels

    2.11

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) : Date limite de conservation

    2.12

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) :Décongelé

    2.13

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) :Emballages normalisés

    2.14

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) :Autres renseignements obligatoires

    2.15

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) :Étiquettes des contenants d'expédition

    2.16

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) :Aliments faisant l'objet d'un produit essai

    2.17

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) :Lettre d'autorisation de mise en marché temporaire

    2.18

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) :Autorisation de mise en marché provisoire

    Annexe 2-1

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) :Noms usuels obligatoires pour les ingrédients et les constituants

    Annexe 2-2

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) :Noms de catégorie pour les ingrédients

    Annexe 2-3

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) :Ingrédients exemptés d' une déclaration des constituants

    Annexe 2-4

    Étiquetage Exigences fondamentales concernant l'   (format pdf) :Déclaration des constituants

    5.16

    Étiquetage nutritionnel Aliments destinés exclusivement aux enfants de moins de deux ans

    5.14

    Étiquetage nutritionnel Aliments pour entreprises commerciales ou industrielles ou institutions

    5.15

    Étiquetage nutritionnel Aliments utilisés dans la fabrication d'autres aliments

    5.18

    Étiquetage nutritionnel Autres langues dans le tableau de la valeur nutritive

    5.12

    Étiquetage nutritionnel Emballages décoratifs

    5.13

    Étiquetage nutritionnel Étiquetage nutritionnel Aliments vendus uniquement dans l'établissement de détail

    5.11

    Étiquetage nutritionnel Étiquettes mobiles

    5.3

    Étiquetage nutritionnel Exemptions

    5.8

    Étiquetage nutritionnel Guide étape par étape sur l'utilisation des modèles

    5.6

    Étiquetage nutritionnel Modèles du tableau de la valeur nutritive

    5.2

    Étiquetage nutritionnel Période de transition

    5.10

    Étiquetage nutritionnel Petits emballages

    5.17

    Étiquetage nutritionnel Présentation de la valeur nutritive selon la réglementation d'un autre pays

    5.5

    Étiquetage nutritionnel Présentation du tableau de la valeur nutritive

    5.4

    Étiquetage nutritionnel Renseignements figurant au tableau de la

    5.7

    Étiquetage nutritionnel Répertoire de gabarits pour l'étiquetage nutritionnel

    5.9

    Étiquetage nutritionnel Résumé de la hiérarchie des modèles

    5.1

    Étiquetage nutritionnel  But du nouveau règlement sur l'étiquetage nutritionnel

    11

    Fruits et des légumes transformés guide d'étiquetage des  Introduction

    11.11

    Fruits et des légumes transformés guide d'étiquetage des Allégations relatives à la teneur en éléments nutritifs et allégations relatives à la santé reliées au régime alimentaire

    11.4

    Fruits et des légumes transformés guide d'étiquetage des Calibre

    11.3

    Fruits et des légumes transformés guide d'étiquetage des Catégorie

    11.8

    Fruits et des légumes transformés guide d'étiquetage des Code de fabrication

    11.13

    Fruits et des légumes transformés guide d'étiquetage des Contenants d'expédition

    11.2

    Fruits et des légumes transformés guide d'étiquetage des Déclaration de la quantité nette

    11.14

    Fruits et des légumes transformés guide d'étiquetage des Enregistrement ou autorisation des étiquettes

    11.10

    Fruits et des légumes transformés guide d'étiquetage des Étiquetage nutritionnel

    11.9

    Fruits et des légumes transformés guide d'étiquetage des Liste des ingrédients

    11.12

    Fruits et des légumes transformés guide d'étiquetage des Mentions particulières

    11.5

    Fruits et des légumes transformés guide d'étiquetage des Nom et adresse

    11.1

    Fruits et des légumes transformés guide d'étiquetage des Nom usuel

    11.7

    Fruits et des légumes transformés guide d'étiquetage des Numéro d'enregistrement

    11.6

    Fruits et des légumes transformés guide d'étiquetage des Pays d'origine

    9.6

    Fruits et légumes frais

    1.4

    Introduction But de l'étiquetage des aliments

    1.2

    Introduction Fondement législatif : lois et règlements pertinents

    1.1

    Introduction Objectifs du présent Guide

    1.3

    lois fédérales pertinentes Introduction Autres

    9.5

    Matières grasses et huiles

    12.1

    Miel Guide d'étiquetage d  Nom usuel

    12.10

    Miel Guide d'étiquetage du  Allégations relatives à la teneur en éléments nutritifs

    12.5

    Miel Guide d'étiquetage du  Autres mentions requises

    12.3

    Miel Guide d'étiquetage du  Catégorie du miel

    12.4

    Miel Guide d'étiquetage du  Couleur du miel

    12.2

    Miel Guide d'étiquetage du  Déclaration de la quantité nette

    12.9

    Miel Guide d'étiquetage du  Étiquetage nutritionnel

    12.11

    Miel Guide d'étiquetage du  Exemptions

    12.12

    Miel Guide d'étiquetage du  Exigences relatives à l'étiquetage des emballages et des gros contenants de miel

    12.8

    Miel Guide d'étiquetage du  Liste des ingrédients

    12.6

    Miel Guide d'étiquetage du  Nom et adresse

    12.7

    Miel Guide d'étiquetage du  Pays d'origine

    12.13

    Miel Guide d'étiquetage du  Pratiques commerciales acceptables

    12.14

    Miel Guide d'étiquetage du  Tableau des exigences relatives à l'étiquetage du miel

     

    Modifications

    15.12

    Poisson et produits du poisson Allégations concernant la valeur nutritive et allégations reliées à la santé

    15.9

    Poisson et produits du poisson Autres renseignements obligatoires

    15.5

    Poisson et produits du poisson Désignations de qualité

    15.1

    Poisson et produits du poisson Documents de référence sur l'étiquetage pour des poissons

    15.11

    Poisson et produits du poisson Étiquetage nutritionnel

    15.13

    Poisson et produits du poisson Étiquettes des emballages d'expédition

    15.10

    Poisson et produits du poisson Marques codées

    15.8

    Poisson et produits du poisson Mollusques

    15.2

    Poisson et produits du poisson Nom usuel

    15.6

    Poisson et produits du poisson Pays d'origine

    15.4

    Poisson et produits du poisson Qualité, taille, classe, nombre et teneur en eau

    15.3

    Poisson et produits du poisson Quantité nette

    15.7

    Poisson et produits du poisson Utilisation du logo « Canada -- Inspecté »

     

    Préface

    9.10

    Préparations pour nourrissons et aliments pour bébé

    9.8

    Produits céréaliers et de boulangerie

    9.4

    Produits laitiers : lait et produits du lait

    4.2

    Publicité Directives relatives à la Allégations concernant la composition, la qualité, la quantité et l'origine Composition et qualité : Noms des aliments

    3.8

    Publicité Directives relatives à la Allégations usurpées ou sous-entendue

    3.6

    Publicité Directives relatives à la Approbations, prix et sceaux d'approbation

    3.10

    Publicité Directives relatives à la Contenu net

    3.4

    Publicité Directives relatives à la Descripteurs à éviter

    3.11

    Publicité Directives relatives à la Étiquettes dans la publicité

    3.9

    Publicité Directives relatives à la Exigences linguistiques

    3.3

    Publicité Directives relatives à la Impressions

    3.2

    Publicité Directives relatives à la Noms usuels

    3.14

    Publicité Directives relatives à la Publicité à la radio et à la télévision

    3.13

    Publicité Directives relatives à la Publicité éducative

    3.12

    Publicité Directives relatives à la Publicité sur le boeuf, le veau, le porc et l'agneau en vrac

    3.5

    Publicité Directives relatives à la Références complémentaires

    3.7

    Publicité Directives relatives à la Utilisation des comparaisons

    3.1

    Publicité Directives relatives à la  Généralités

     

    Publicité Principes directeurs applicables à l'étiquetage et à la publicité par l'industrie canadienne des aliments et des boissons

     

    Publicité Principes directeurs applicables au système fédéral d'étiquetage et de publicité sur les aliments

    1.5

    Publicité Responsabilités en matière de publicité

    9.1

    Repas préemballé Définition de « repas préemballé »

    14.2

    Viande et de volaille produits de  Allongeurs de produits de viande et de volaille

    14.5

    Viande et de volaille produits de  Politique de conformité aux normes relatives aux protéines des produits de viande et de volaille auxquels des phosphates ou de l'eau ont été ajoutés

    14.1

    Viande et de volaille produits de  Produits de similiviande et de similivolaille

    14.3

    Viande et de volaille produits de  Produits de viande et de volaille avec allongeurs

    14.4

    Viande et de volaille produits de  Produits de viande et de volaille contenant des sels de phosphate, de l'eau ou les deux